Đối với những buổi tối bận rộn, nơi bạn thèm một cái gì đó nồng nhiệt, đầy, và an ủi nhưng thiếu thời gian (và chúng ta hãy trung thực ... năng lượng), món ăn ravioli không chứa gluten nhanh chóng và dễ dàng này dành cho bạn.
Ba loại phô mai không chứa gluten Ravioli rất mềm, rất ngon, bạn sẽ không bao giờ nghĩ rằng nó không chứa gluten. Tất cả phải mất để chuẩn bị ravioli là một vài phút trong một nồi nước sôi nhẹ, tiếp theo là một hoặc hai phút trong chảo với sự lựa chọn của bạn của nước sốt. Ravioli không chứa gluten này là một cơ sở dễ dàng cho một loạt các bữa ăn thoải mái.
Món ravioli đặc biệt này có ravioli pho mát không chứa gluten nhẹ nhàng được nướng trong Kale Pesto cùng với cà chua và hẹ tây. Bạn có thể làm cho pesto cải xoăn của bạn từ đầu trong một bộ xử lý thực phẩm, hoặc nhận một container của Three Bridges Kale Pesto cho một bữa ăn tuần thậm chí còn dễ dàng hơn và nhanh hơn.
Đối với protein, tôi kết hợp món ăn này với gà nướng đơn giản, nhưng bạn có thể thêm tôm nướng hoặc xào thay vào đó hoặc bỏ qua thịt hoàn toàn cho một bữa ăn Thứ Hai Không Thịt.
Những gì bạn cần
- 9oz (1 hộp) Ba loại phô mai không chứa gluten Ravioli
- 2 muỗng cà phê dầu ôliu nguyên chất
- 2 muỗng canh hẹ (thái nhỏ)
- 1 chén cà chua nho (rửa sạch và giảm một nửa)
- 7oz (1 hộp)
- Three Bridges Kale Pesto (hoặc sử dụng một
- công thức tự chế )
- 2 ức gà không xương không xương (nướng)
- Tùy chọn: phô mai parmesan (để trang trí)
- Muối Dash (hoặc nếm thử)
Làm thế nào để làm cho nó
- Thịt gà không xương, không có thịt, tùy theo sở thích - trên vỉ nướng, lò nướng điện kiểu George Foreman, hoặc mua lại và hâm nóng các loại thịt gà nướng trước cho bữa ăn tối vào tuần nhanh hơn (Trader Joe's bán ức gà nướng ngon).
- Trong một chảo vừa, đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ô liu trên lửa vừa cao. Thêm hẹ tây và nấu 2-3 phút cho đến khi mềm. Thêm một nửa cà chua nho và nấu thêm 2-3 phút cho đến khi mềm. Nêm nếm thử với muối và hạt tiêu. Thêm pesto và nấu thêm 2-3 phút nữa cho đến khi hâm nóng.
- Mang theo một nồi nước muối lớn để đun sôi nhẹ nhàng. Cho ravioli không chứa gluten vào nồi. Đun sôi nhẹ trong 3-4 phút, khuấy nhẹ nhàng. Tẩy bằng thìa rãnh.
- Thêm ravioli vào chảo nước sốt và cà chua mềm. Nhẹ nhàng gấp các thành phần lại với nhau cho đến khi kết hợp tốt.
- Chia ravioli và nước sốt giữa hai đĩa. Thêm lát gà nướng lên trên. Phục vụ ngay lập tức với trang trí pho mát Parmesan bào chế, nếu muốn.
Nhắc nhở: Luôn đảm bảo bề mặt làm việc, đồ dùng, chảo và dụng cụ của bạn không chứa gluten. Luôn đọc nhãn sản phẩm. Các nhà sản xuất có thể thay đổi công thức sản phẩm mà không cần thông báo. Khi nghi ngờ, không mua hoặc sử dụng sản phẩm trước khi liên hệ với nhà sản xuất để xác minh rằng sản phẩm không chứa gluten.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 1765 |
| Tổng số chất béo | 113 g |
| Chất béo bão hòa | 44 g |
| Chất béo không bão hòa | 42 g |
| Cholesterol | 538 mg |
| Natri | 1,224 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 165 g |