Xà lách rất phổ biến này rất linh hoạt; thêm nhiều hoặc ít gia vị cho phù hợp khẩu vị của bạn. Để có hương vị tốt nhất, hãy làm salad một hoặc hai giờ trước khi ăn và thư giãn thật kỹ.
Những gì bạn cần
- 2/3 cup mayonnaise
- 3 muỗng canh đường
- 1 1/2 muỗng canh giấm
- , rượu vang trắng, rượu táo hoặc màu trắng
- 1/3 chén dầu thực vật
- 1/8 muỗng cà phê bột hành tây
- 1/4 thìa muối cần tây
- 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1/2 chén
- mỗi bên một nửa
- 1/4 thìa cà phê muối kosher, hoặc nếm thử
- 1 bắp cải đầu lớn, thái nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát nhỏ kết hợp mayonnaise, đường, giấm và dầu. Thêm bột hành tây, muối cần tây, tiêu, nước cốt chanh, kem và muối. Khuấy cho đến khi mịn.
- Đặt bắp cải thái nhỏ vào tô lớn; đổ băng qua bắp cải và quăng cho đến khi bắp cải được phủ đầy.
- Tủ lạnh cho đến khi phục vụ thời gian.
- Để phát triển hương vị tốt nhất, hãy chuẩn bị một vài giờ trước khi phục vụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 283 |
| Tổng số chất béo | 25 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Natri | 299 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 3 g |