Đây là một loại trái cây tuyệt vời và cà chua dựa trên nước sốt thịt lợn và thịt gà, sẽ bổ sung thêm hương vị ngọt và cay cho thịt nướng của bạn.
Những gì bạn cần
- 2 pao mơ (đọ sức và giảm một nửa)
- 3 quả cà chua lớn (giảm một nửa)
- 3 chén
- đường nâu
- 2 chén giấm rượu
- 1/2 chén rượu vang trắng khô
- 1 củ hành tây nhỏ (băm nhỏ)
- 3 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng cà phê nước sốt nóng
- 2 muỗng cà phê Dijon mù tạt
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt tất cả các thành phần trong một stockpot lớn và đun sôi.
- Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 1 1/2 đến 2 giờ.
- Khi nước sốt đã giảm, căng thẳng qua một cái rây.
- Sử dụng ngay hoặc bảo quản trong thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa 1 tuần sau khi chuẩn bị hoặc trong tủ lạnh trong 3-4 tháng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 50 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 49 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |