Ngâm hải sản này làm cho bữa tiệc ngon tuyệt với nhiều loại bánh quy giòn hoặc bánh mì. Sử dụng cua hoặc tôm hùm trong nhúng này, hoặc sử dụng một sự kết hợp.
Bánh mì Pháp crostini làm cho một cái môi tuyệt vời cho việc nhúng hải sản đặc biệt này. Xem các mẹo để được hướng dẫn chuẩn bị nhanh chóng.
Những gì bạn cần
- 2 muỗng canh sữa
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng canh hành tây (xắt nhỏ)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê bột ớt
- bột cà ri dash
- 1 gói pho mát kem (cắt lên)
- 1 chén tôm hùm (hoặc cua hoặc hỗn hợp)
Làm thế nào để làm cho nó
- Cho sữa, nước cốt chanh, hành tây, muối, ớt bột và một chút bột cà ri vào thùng chứa máy xay sinh tố. Thêm một vài miếng pho mát kem; quá trình trên tốc độ thấp cho đến khi mịn. Chuyển sang tốc độ cao và pha trộn, thêm phô mai còn lại một chút tại một thời điểm.
- Sử dụng thìa cao su để giữ nguyên liệu di chuyển. Khi mịn, thêm hải sản và xung như mong muốn, tùy thuộc vào độ mịn hoặc chunky bạn muốn nhúng.
- Chuyển nhúng vào một bát phục vụ.
- Phục vụ nhúng với dippers rau, crostini, hoặc khoai tây chiên.
Bánh mì Pháp Crostini
Làm nóng lò nướng đến 375 F. Cắt một miếng bánh mì trên đường chéo thành các vòng 1/2-inch và sắp xếp chúng trên một tờ giấy nướng hoặc giấy nướng lót lá. Cho khoảng 1/3 chén dầu ô liu vào cốc. Chải dầu ô liu trên cả hai mặt của lát bánh mì. Rắc lát nhẹ với muối và tiêu đen mới xay.
Nướng trong lò làm nóng trước khoảng 5 phút. Xoay và nướng thêm 5 phút nữa hoặc cho đến khi vàng nhạt.
Nếu muốn, rắc những lát ấm với pho mát Parmesan mới xay.
Bạn cũng có thể thích
Ngao nhúng với phô mai kem và Mayonnaise
Pho mát và xúc xích Dip - Dip tốt nhất của Joyce bao giờ hết
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 34 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Natri | 62 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 1 g |