Dưới đây là đếm ngược các công thức và chế phẩm sử dụng một trong những ngôi sao ăn thời tiết ấm áp - cà chua chín, ngọt, ngọt. Sau khi trải qua màu hồng, không vị, cà phê siêu thị mealy tất cả mùa đông, không có gì mà nói mùa hè như một, cà chua vừa hái. Và phần tốt nhất của những công thức này là chúng đều dễ làm.
01/08
Cà chua tươi, phô mai dê và salad thảo mộc
: Chris Bolze / EyeEm Getty
Món ăn California này là thành viên ít truyền thống nhất trong danh sách này, nhưng một hương vị của món salad này và bất kỳ nghi ngờ nào về sự hòa nhập của nó sẽ bị tiêu tan. Xé lá của một người đứng đầu của rau diếp bơ mềm ngoài, và đầu với cà chua mới cắt, một vài lát dưa chuột, và một sự đổ nát hào phóng của phô mai dê tươi.
Mùa với muối và hạt tiêu đen xay tươi để thưởng thức, và đầu với một sprinkling lớn của các loại thảo mộc ngọt - húng quế, rau mùi tây, ngải, và bạc hà. Một chút mưa phùn của dầu và giấm là tất cả những gì cần thiết để hoàn thành món salad cà chua ngon này.
02/08
Pizza cà chua tươi
Jacob Snavely Getty Không có gì sai với một lát bánh pizza truyền thống. Nhưng, vào giữa mùa hè, biến chiếc bánh pizza thành thứ gì đó thực sự đặc biệt, với những lát cà chua gia truyền tươi. Trước khi bạn đầu với pho mát, chỉ cần sắp xếp một số lát mỏng cà chua tươi trên đầu trang của nước sốt thông thường. Hãy chắc chắn để mùa với một số muối và hạt tiêu đen mặt đất tươi để thực sự mang lại những hương vị.
03/08
Cà chua tươi nướng lò
4kodiak Getty
Vì bất cứ ai có một vài cây cà chua anh đào ở sân sau đều có thể chứng thực, tất cả bạn cần có một công thức dễ dàng để sử dụng hết tất cả những tính năng bổ sung đó! Những người hàng xóm sẽ chỉ mất rất nhiều. Vì vậy, cắt chúng một nửa, quăng với dầu ôliu nguyên chất thêm, một ít muối và hạt tiêu đen xay tươi, có thể là một vài lò xo thảo dược, và nướng trong lò chậm cho đến khi caramen hóa. Sau khi làm lạnh, cà chua rang có thể được sử dụng trong vô số công thức nấu ăn.
04/08
Salad Hy Lạp với cà chua tươi và Feta
Franz Marc Frei Getty Những người nhập cư Hy Lạp định cư ở vùng Trung Tây đã mang món salad tươi cổ điển này đến bàn của Mỹ. Một món salad Hy Lạp là một công thức hoàn hảo để thưởng thức cà chua chín, ngọt ngào, cùng với dưa chuột truyền thống, hành tây và phô mai feta.
Gazpacho là một món súp thời tiết ấm áp tuyệt vời bởi vì bạn ăn nó lạnh. Công thức này khá truyền thống và thực sự thể hiện sự ngon lành của cà chua. Bạn có thể làm món gazpacho này nhẹ hoặc cay như bạn muốn bằng cách điều chỉnh lượng ớt nóng.
Đây là một đĩa lạnh dễ dàng và đẹp để phục vụ tại bất kỳ bữa ăn mùa hè. Một món salad cà chua và mozzarella với húng quế tươi là một sự kết hợp cổ điển, và phiên bản này có mỗi lát cà chua là món salad của riêng nó.
07/08
Thịt xông khói, rau diếp và cà chua Sandwich
StockFood Creative Getty Hình ảnh Cà chua là một bổ sung phổ biến cho tất cả các loại bánh mì Mỹ, nhưng không có bánh sandwich cho thấy sự ngọt ngào thơm ngon ngọt ngào của một cà chua mùa hè như BLT! Rau diếp sắc nét, thịt xông khói khói, mayonnaise buộc tất cả mọi thứ lại với nhau - nó không tốt hơn nhiều so với việc này để thưởng thức cà chua tươi mùa hè.
08/08
Chỉ cần cà chua
Ursula Alter Getty Cách cuối cùng để thưởng thức một quả cà chua tươi, chín, chín, ngọt ngào được nhổ từ cây nho, chải bằng tay trần và ăn như vậy. Nước ép nóng của nó bùng nổ với nhiều tháng trời nắng. Bất cứ ai đã trồng cà chua sẽ làm chứng rằng nó không nhận được bất kỳ tốt hơn. Nếu bạn không có khu vườn của riêng bạn, điều tốt nhất tiếp theo sẽ đến thăm một thị trường nông dân để tận hưởng hương vị vừa chọn.