Điều này được gọi là 'Bản gốc thực sự' vì nó dựa trên công thức được lấy trực tiếp từ mặt sau của hộp ngũ cốc Chex Mix thập niên 1950 . Một công thức Chex Mix được cập nhật phức tạp hơn chứa các bánh quy và bánh mì tròn.
Người ta cho rằng margarine có trong bản gốc, không phải bơ. Một số người nói rằng hỗn hợp có vị tốt hơn với bơ thực vật và một số thích bơ, nhưng đó là sự lựa chọn của bạn!
Hỗn hợp đồ ăn nhẹ cổ điển này sẽ được chào đón tại bất kỳ bữa tiệc nào. Phục vụ nó với hỗn hợp ăn nhẹ khác cho một lây lan tuyệt vời. Sự kết hợp của đậu phộng, bánh quy, và hình vuông ngũ cốc sắc nét trong một loại nước sốt bơ (hoặc bơ thực vật) dày dạn thực sự là ngon. Lưu trữ nó trong một container kín khí lên đến ba ngày, nếu nó kéo dài lâu!
Tất nhiên, bạn có thể thay đổi công thức này cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Thêm các loại hạt hoặc thức ăn nhẹ khác. Khoai tây gậy sẽ là một bổ sung tuyệt vời, như sẽ pecans nửa hoặc hạt điều. Bạn thậm chí có thể thêm một số bánh pho mát nhỏ để trộn. Thưởng thức từng miếng.
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bơ hoặc bơ thực vật
- 2 muỗng canh
- Nước sốt Worcestershire
- 1-1 / 4 muỗng cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê muối tỏi
- 3 chén ngũ cốc ngũ cốc lúa mì Chex
- 2 chén Gạo ngũ cốc Chex vuông
- 1-1 / 2 chén đậu phộng
- 1-1 / 2 ly que pretzel nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò đến 275 F.
- Đun bơ trong chảo nông trên lửa nhỏ. Khuấy sốt Worcestershire, muối nêm và muối tỏi (không dùng bột tỏi).
- Kết hợp các Lúa mì Chex, gạo Chex, các loại hạt (đậu phộng, hồ đào hoặc hạt điều), và que pretzel trong một bát lớn và drizzle với hỗn hợp bơ. Trộn với một thìa lớn cho đến khi tất cả các miếng đều được phủ đều với hỗn hợp bơ dày dạn.
- Đặt hỗn hợp vào chảo nướng nông với hai bên. Nướng trong 40 phút, khuấy đều sau 10 phút để hỗn hợp được nướng đều. Cool ... thưởng thức!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 172 |
| Tổng số chất béo | 12 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 5 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Natri | 324 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 8 g |