Những chiếc bánh pizza pita thuần chay này là bữa ăn chính của chúng tôi khi bạn muốn có một bánh pizza thuần chay NGAY BÂY GIỜ và không có sự kiên nhẫn đối với bột men. Cảm thấy tự do để sử dụng bất cứ điều gì lớp trên bề mặt và nước sốt bạn thích; nấm, ớt xanh, rau bina, cà chua Roma, và thậm chí cả dứa đã làm cho nó lên bánh pizza pita của chúng tôi trong quá khứ. (Xem danh sách các mặt hàng được đề xuất của chúng tôi ở dưới cùng của công thức để biết thêm ý tưởng.)
Chúng tôi thích Mozza Shreds của Daiya Cheese cho pho mát không có bơ sữa, nhưng bạn có thể tự do duyệt qua danh sách các sản phẩm thay thế Cheese Cheese thay thế để tìm một sản phẩm có sẵn trong khu vực của bạn. (Và để xem yêu thích của chúng tôi, xem Top 5 sữa-miễn phí pho mát .)
Những gì bạn cần
- 4 bánh mì pita nguyên hạt 6 inch
- 8-12 muỗng canh. sốt bánh pizza, hoặc là cửa hàng mua hoặc tự chế
- 1 chén phô mai không có bơ sữa (xem
- top 5 pho mát không có sữa cho cảm hứng!)
- 2 chén hoa cải xanh xắt nhỏ
- 1 chén ô liu đen xắt nhỏ
- Trang trí: mảnh ớt đỏ và Parmesan không có bơ sữa
Làm thế nào để làm cho nó
- Làm nóng lò nướng đến 450 F. Nhẹ nhàng phun một tấm nướng lớn với bình xịt nấu ăn.
- Đặt bánh mì pita lên tấm nướng đã chuẩn bị. Trải 2-3 muỗng canh nước sốt bánh pizza trên mỗi bánh mì pita. Rắc 1/4 tách phô mai không có sữa vào mỗi bánh mì pita. Phân phối đồng đều bông cải xanh và ô liu lên từng loại pizza.
- Nướng bánh pizza trong 8-12 phút, hoặc cho đến khi phô mai không sữa đã tan chảy một chút và các cạnh của bánh pizza được sắc nét. (Đối với bánh pizza giòn hơn, để chúng lâu hơn, cho bánh pizza mềm hơn, đưa chúng ra khỏi 8 đến 10 phút.) Cho phép bánh pizza nguội trên chảo trong một phút hoặc lâu hơn trước khi cắt thành phần tư và phục vụ. Ăn nóng với hạt tiêu đỏ và Parmesan không có bơ sữa, nếu muốn.
Các ý tưởng đứng đầu yêu thích khác:
- Margherita pita pizza: cà chua Roma, húng quế tươi, phô mai không có bơ sữa, sốt pizza và tỏi nướng.
- Bánh pizza pita "Thái" cay: Đậu hũ nướng, cà rốt băm nhỏ, hành tím, giá đỗ, ngò tươi, phô mai không có bơ sữa và sốt đậu phộng.
- Bánh pizza pita kiểu Hawaii: thịt xông khói chay, dứa, sốt pizza và phô mai không có bơ sữa.
- Pesto pita pizzas: Pesto thuần chay , sốt pizza, phô mai không sữa, cà chua Roma thái lát, ô liu và rau bina.
- Pizza pita nướng: sốt thịt nướng (hoặc mua tự chế biến), trái tim atisô, hành tây đỏ, ớt xanh, ớt chuối, rau mùi, cà chua Roma thái hạt lựu và phô mai không có bơ sữa
- Bánh pizza pita Tây Nam: salsa, cà chua thái hạt lựu, phô mai cheddar không có bơ sữa, đậu đen, ngô và hành đỏ. Đứng đầu với kem chua không chứa sữa (như Tofutti), salsa nhiều hơn, và rau diếp.
- "Bánh pizza pita" Hy Lạp: đậu phụ vụn (mock feta), cà chua thái hạt lựu, hành tây đỏ, xúc xích chay, tzatziki không sữa , rau mùi tây và dầu tỏi.
Tất nhiên, bạn luôn có thể lựa chọn không cho pizza pita đơn giản; miễn là bạn có một lon nước sốt bánh pizza, một số pho mát sữa và một số loại rau (hoặc veggie pepperoni), bạn có thể làm cho một bữa ăn nhẹ ngon hoặc bữa ăn của trẻ em!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 249 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Natri | 754 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Chất đạm | 12 g |