Vào một ngày mùa hè rực rỡ, một thức uống lạnh và lạnh là một điều tuyệt đối. Khi tôi không nhịn ăn nước lạnh, tôi với một loại nước giải khát nhẹ và trái cây để làm dịu cơn khát của tôi. Nếu lựa chọn là một thức uống ngọt, nước chanh luôn nằm ở đầu danh sách.
Nước chanh này không giống như một công thức truyền thống bởi vì nó bao gồm một chút xoắn đặc biệt, gừng. Gốc cay cho nước chanh một cảm ứng của nhiệt kết hợp hoàn hảo với chanh. Mặc dù có đường trong công thức (mà tất cả chúng ta biết rằng quá nhiều không tốt cho cơ thể của chúng ta) bằng cách sử dụng nước cốt chanh tươi và rễ gừng cho thức uống tăng cường dinh dưỡng không giống như chỉ pha trộn một thức uống bột với nước.
Bên cạnh việc sử dụng nguyên liệu tươi, bạn sẽ thích thực tế là bạn sẽ không phải bật bếp và hâm nóng nhà bếp của bạn, để chuẩn bị một xi-rô cho nước chanh gừng này; Chỉ pha trộn, thư giãn và phục vụ.
Trong mùa đông, bạn có thể chuẩn bị nước chanh này trên bếp và phục vụ nước nóng!
Những gì bạn cần
- 1/2 đến 2/3 chén nước cốt chanh mới ép (số tiền phụ thuộc vào cách thức bạn thích nó)
- 1 miếng có kích thước ngón tay cái
- gừng gọt vỏ (cắt nhỏ)
- 1/3 cốc đến 1/2 chén đường cát (hoặc mật ong, stevia, hoặc chất ngọt của sự lựa chọn; đảm bảo điều chỉnh số lượng phù hợp.)
- 2 lít / 8,5 chén nước lọc
- Trang trí tùy chọn: thêm lát chanh và lát gừng
Làm thế nào để làm cho nó
- Nước ép chanh, gọt vỏ và cắt gừng, và có sẵn các nguyên liệu và dụng cụ khác để sử dụng. Đặt một nửa nước, tất cả nước cốt chanh mới vắt và các miếng gừng xắt nhỏ vào máy xay sinh tố. Pha trộn cho đến khi gừng đã hoàn toàn bị hỏng. Tiếp theo, thêm đường và xử lý trong một phút để giúp phân hủy đường hoặc phân phối chất làm ngọt.
- Đổ nước còn lại vào bình, sau đó đặt rây mịn lên trên và từ từ và nhẹ nhàng bắt đầu đổ nguyên liệu đã trộn vào bình. Loại bỏ rây và loại bỏ bất kỳ bột giấy căng, tùy thuộc vào chất lượng của máy xay sinh tố của bạn, bạn có thể hoặc có thể không có bột giấy để loại bỏ. Đặt nước chanh vào tủ lạnh cho đến khi nước lạnh. Khi đã sẵn sàng để phục vụ, thêm một vài viên đá vào mỗi ly và nếu bạn muốn bao gồm một lát chanh và / hoặc gừng trong mỗi cốc.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 125 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 14 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |