Mua các nhà sản xuất bánh crepe ngon nhất từ Le Creuset, Cuisinart và hơn thế nữa
Crepes âm thanh lạ mắt, nhưng chúng thực sự không phức tạp hơn nhiều so với một chiếc bánh rất mỏng. Trong khi bạn có thể làm bánh crepe trong chảo xào, nếu bạn nghiêm túc khi chế biến chúng, nó sẽ giúp bạn có được sự giúp đỡ từ thiết bị nhà bếp hoặc chảo được thiết kế để chứa độ mỏng đó.
Bếp nấu chảo có ít không gian lưu trữ và có thể được sử dụng để nấu các món ăn khác trên bếp khi bạn không làm bánh crepes. Nhưng có nhiều hơn một đường cong học tập, vì bạn cần phải kiểm soát nhiệt độ bếp để có được nhiệt độ hoàn hảo. Các nhà sản xuất crepe điện có thể đoán được việc kiểm soát nhiệt độ, vì vậy chúng dễ sử dụng hơn. Họ cũng mất nhiều không gian lưu trữ hơn. Một số nhà sản xuất crepe điện có thể được sử dụng cho các loại thực phẩm khác, trong khi một số đặc biệt để làm bánh crepes.
Có một số phương pháp tạo crepes và các phương thức khác nhau liên quan đến các tiện ích khác nhau. Nếu bạn muốn đổ bột vào chảo và xoáy nó để phủ đáy chảo, một chiếc bánh crepe nhẹ, mặt thấp là người bạn tốt nhất của bạn. Hoặc bạn có thể nhúng một nồi crepe đặc biệt vào bột và để bột nhỏ giọt ra, cho một chiếc bánh mỏng, thậm chí là crepe. Hoặc, bạn có thể đổ bột vào một nồi phẳng và sử dụng một máy rải bột để trải đều bột.
Không có vấn đề mà phương pháp bạn thích, có một nhà sản xuất crepe đó là phù hợp với bạn.
Tổng thể tốt nhất: NutriChef Electric Crepe Maker
NutriChef Electric Crepe Maker có bề mặt nấu lớn 12 inch và quay số đơn giản để kiểm soát nhiệt độ để làm bánh crepes hoàn hảo, nhưng nó cũng có thể được dùng làm bánh nướng để làm bánh kếp tiêu chuẩn, trứng chiên, thịt xông khói hoặc bất cứ thứ gì khác bạn 'd nấu trên vỉ nướng tiêu chuẩn. Nó cũng tuyệt vời để sưởi ấm bánh tortilla hoặc bánh mì. Bề mặt là nhôm không dính nóng nhanh và đều.
Máy rải batter bằng gỗ và thìa gỗ để chế tạo và xử lý crepes được bao gồm. Bề mặt nấu có một môi rất nhỏ giúp giữ cho nước trái cây và chất béo chảy ra trong khi nấu, nhưng nó đủ thấp để nó không cản trở việc trượt một thìa dưới crepes.
Bếp nấu ăn tốt nhất Pan: Bắc Âu Ware Pháp truyền thống Crepe Pan
Chảo crepe này là một thiết kế chảo crepe truyền thống hoạt động trên bất kỳ bếp. Nó được làm từ thép aluminized và có bề mặt không dính nên việc tháo crepes dễ dàng và dọn dẹp dễ dàng - chỉ cần rửa tay bằng chất tẩy nhẹ. Thép tiến hành tốt nhiệt, do đó, bánh crepes siêu mỏng nấu đều.
Chảo 10 inch này đủ lớn cho crepes tiêu chuẩn hoặc lớn. Nó được sản xuất tại Mỹ, nhưng có tay cầm nhập khẩu. Cạnh dốc làm cho nó dễ dàng cho crepes để trượt ra khỏi chảo mà không rách, vì vậy bạn có thể thực hiện một lô lớn và ngăn xếp chúng gọn gàng.
Khi bạn không làm bánh crepes, bạn có thể sử dụng chảo để nấu trứng hoặc băm nâu, làm món trứng tráng, hoặc nấu bánh kếp tiêu chuẩn, nhưng vì mặt chậm, bạn sẽ không sử dụng cái này để làm món hầm hoặc nước xốt.
Ngân sách tốt nhất: Salton Crepe Maker
Nhà sản xuất bánh crepe này cho phép bạn nhúng bề mặt nấu ăn vào bột - một khay bột được bao gồm - vì vậy bạn có thể để nhỏ giọt dư thừa để tạo ra những chiếc bánh crepes mỏng nhất có thể. Đặt máy nghiền crepe xuống để hoàn thành việc nấu. Bề mặt nấu có đường kính 7 1/2 inch và có bề mặt không dính nên việc tháo crepes dễ dàng và dọn dẹp cũng đơn giản, nhưng bạn không nên nhúng nó vào nước. Để loại bỏ các crepes, chỉ cần lật nồi, hoặc sử dụng thìa bao gồm.
Trong khi điều này được thiết kế để làm bánh crepes, bạn cũng có thể sử dụng nó để chiên một quả trứng với bề mặt nấu ăn thẳng đứng. Nồi là không dây và được sức mạnh của nó từ các đơn vị cơ sở. Điều khiển rất đơn giản - công tắc bật và tắt và đèn báo. Dây nguồn kéo gọn gàng để cất giữ.
Tốt nhất cao cấp: Le Creuset tráng men Cast-Iron Crepe Pan
Được làm từ gang đúc tráng men với hình dạng truyền thống, Bánh Crepe chảo được làm bằng men Le Creuset được làm nóng đồng đều và giữ nhiệt để nấu một cái crepe sau cái khác mà không cần dừng lại. Bên ngoài là men đầy màu sắc và nội thất là một màu đen satin kết thúc mà sẽ không bao giờ cần các gia vị mà nguyên gang yêu cầu. Nó có thể được sử dụng trên bất kỳ bếp và cũng có thể được sử dụng trong lò ở mọi nhiệt độ.
Tay cầm được thiết kế tiện lợi để bạn có thể xoáy bột, nhưng gang luôn nặng, vì vậy nó có thể gây mệt mỏi cho một người có vấn đề về tay hoặc cổ tay. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng một batter spreader trong khi rời khỏi chảo trên bếp.
Khi bạn không làm bánh crepes, bạn có thể sử dụng nó trên bếp để nấu trứng, bánh kếp, hoặc các loại thực phẩm tương tự, hoặc để hâm nóng bánh tortilla hoặc bánh mì. Sử dụng nó trong lò để nấu pizza cỡ cá nhân của bạn.
Điều này nên được rửa tay.
Tốt nhất Multi-Tasker: Cuisinart đầu bếp quốc tế Crepe Maker
Nếu bạn thích crepes, nhưng không thích họ đủ để muốn có một nồi dành riêng cho họ, nhà sản xuất crepe đa sử dụng này sẽ hiển thị trên quầy bếp của bạn thường xuyên. Không chỉ nó có thể được sử dụng cho bánh crepes và bánh kếp, nhưng nó có đĩa đảo ngược để bạn cũng có thể làm cho bánh pizza. Sau đó biến pizzelles thành nón kem với con lăn hình nón bao gồm.
Tùy thuộc vào những gì bạn đang nấu ăn, điều này có thể được sử dụng ở một vị trí đóng để nấu thức ăn trên cả hai mặt cùng một lúc, hoặc mở nó phẳng để nấu trên hai bề mặt cùng một lúc. Nó có hai nút bấm để kiểm soát nhiệt độ và thời gian, và báo động âm thanh.
Điều này có một bề mặt nấu ăn không đường kính 8/3-inch và bao gồm một muỗng đo lường, kẹp, và một con lăn hình nón kem. Nắp khóa đóng để lưu trữ thẳng đứng. Các tấm nấu ăn là máy rửa chén an toàn nhưng rất đơn giản để rửa bằng tay.Mô hình chuyên nghiệp tốt nhất: Sức khỏe và Trang chủ No Edge Crepe Maker
Nếu bạn thực sự nghiêm túc về việc làm crepe, bạn có thể muốn nâng cấp lên một nhà sản xuất crepe điện chuyên nghiệp hơn. Điều này cung cấp một yếu tố sưởi 1000 watt khổng lồ để sưởi ấm nhanh chóng và nó có một bề mặt đường kính 13-inch để nấu bánh crepes thường xuyên hoặc lớn - hoặc làm cho hai hoặc ba crepes nhỏ. Bạn cũng có thể sử dụng nó để làm bánh kếp hoặc hâm nóng bánh tortilla hoặc bánh mì dẹt.
Các lớp phủ không dính phát hành crepes dễ dàng và làm cho dễ dàng dọn dẹp, quá. Có núm điều chỉnh nhiệt độ để điều chỉnh nhiệt độ để nấu hoàn hảo, cho dù bạn đang làm bánh crepes hay trứng. Đèn báo cho biết khi bề mặt nấu đã đạt đến nhiệt độ bạn muốn. Tay cầm bên giúp dễ di chuyển hoặc đặt lại vị trí.
Điều này bao gồm một spatterder đập gỗ và thìa để làm và xử lý crepes. Vì không có môi xung quanh bề mặt nấu, bạn có thể không muốn nấu các loại thực phẩm có thể tiết ra chất lỏng hoặc chất béo trong khi nấu, vì nó sẽ nhỏ giọt ra khỏi các cạnh.