Pickleback là một cú đánh whiskey rất thú vị và một thức uống bạn phải trải nghiệm cho chính mình. Nó vô cùng đơn giản - một cú sút của Jameson bị đuổi bởi một shot nước dưa chua - và nó là, không nghi ngờ gì, một trong những bức ảnh phổ biến nhất được đặt hàng trong các quán bar trên khắp thế giới.
Chasing whisky với nước muối dưa thực sự là không có gì mới, nó từ lâu đã được một trong những "tóc của con chó" biện pháp khắc phục cho hangovers . Tuy nhiên, đến tận năm 2006, tân binh Brooklyn Reggie Cunningham đã đưa ra cái tên nổi tiếng tại Câu lạc bộ đồng quê Bushwick. Sau đó, nó đã không mất nhiều thời gian cho thức uống để trở thành một hit và lây lan trên khắp nước Mỹ và xa hơn nữa.
Sự kết hợp là lẻ, mặc dù nó hoạt động tốt đáng ngạc nhiên. Ngay cả khi bạn không phải là một fan hâm mộ của dưa chua, nó là một thức uống bạn sẽ muốn thử bởi vì nó cung cấp một hương vị umami phong phú mà bạn sẽ không tìm thấy trong bất kỳ thức uống khác. Không cần phải đi đến quầy bar. Bạn có thể trải nghiệm Pickleback tại nhà, thậm chí với cái lọ Vlasics treo trong tủ lạnh của bạn.
Những gì bạn cần
- 1 1/2 ounce
- Whisky Ailen của Jameson
- 1 1/2 ounces nước dưa chua
Làm thế nào để làm cho nó
- Đổ một ly rượu đầy whiskey và đổ đầy ly thủy tinh riêng biệt vào nước dưa chua.
- Uống rượu whisky, sau đó nhanh chóng đuổi theo nó bằng nước dưa chua.
Whisky Ailen
Chìa khóa để làm cho một Pickleback tuyệt vời thực sự là trong rượu whisky. Bạn có thể đổ bất kỳ whisky Ailen nào - hoặc bất kỳ loại whisky nào khác , cho vấn đề đó - nhưng nó sẽ không giống như một mũi tên của Jameson. Có lẽ đó là vị ngọt của cây whiskey đặc biệt này hay cái gì đó khác hoàn toàn.
Chúng tôi thực sự không thể giải thích lý do tại sao, nhưng Jameson tạo ra các Pickleback nếm tốt nhất.
Trong khi Jameson không phải là rượu whisky nguyên bản, thì đây là loại rượu phổ biến nhất hiện nay, và có thể dẫn đến thành công của nó. Vòng đầu tiên của Cunningham (hoặc mười vòng, theo tài khoản của anh ta) của Pickleback thực sự đã sử dụng Old Crow . Đây là tin tốt nếu bạn muốn có một Pickleback và muốn tiết kiệm tiền. Nó không phải là khá ngon như Jameson, nhưng nó khá tốt.
Nước Pickle Juice
Như nghiêm ngặt như bạn nên về rượu whisky, không cần phải cầu kỳ về nước dưa chua. Nước muối từ bất kỳ lọ dưa chua nào cũng có tác dụng. Hãy tiếp tục và đổ từ cái lọ được sản xuất thương mại đó, hoặc dưa chua tự làm yêu thích của bạn , ảnh sẽ chỉ là một cách tốt.
Nước dưa chua cũng là nơi bạn có thể vui chơi. Bartenders trên khắp đất nước đã chơi với một loạt các cơ sở dưa để thành công lớn. Một số quán thậm chí còn chứa tới 10 lọ cho mục đích chính xác này. Hãy thử các loại nước ép trái cây, nước muối cay hoặc thứ gì đó ở giữa để xem bạn thích món nào nhất. Nếu bạn muốn giữ cho nó xác thực, McClure là thương hiệu của dưa chua Cunningham sử dụng và khuyến cáo.
Một Chaser bia
Nhiều người đã tìm thấy rằng một chaser bia là một cách hoàn hảo để kết thúc Pickleback, mặc dù nó không cần thiết. Nếu bạn muốn thử nó, hãy gắn bó với ánh sáng, những thứ làm mới . Dos Equis, Tecate và Pabst Blue Ribbon là một số lựa chọn hàng đầu trong số những người hâm mộ Pickleback.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 122 |
| Tổng số chất béo | 0 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 351 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |