01 trên 06
Làm thế nào để làm cho một Smoothie
Làm smoothies là hầu như không có khoa học tên lửa, và có rất nhiều công thức nấu ăn ra khỏi đó, nhưng đây là một số lời khuyên để tạo smoothie của riêng bạn, và sau đó là 5 công thức nấu ăn sinh tố để giúp bạn bắt đầu!
Nói chung bạn đang trộn về:
- 2 đến 2 1/2 chén trái cây mềm, tươi hoặc đông lạnh hoặc kết hợp
- 1 chén nước, thường là nước trái cây hoặc sữa
- 1/2 cốc sữa chua (tùy chọn)
- 1/2 cup đến 1 cốc nước đá (trừ khi bạn đang sử dụng tất cả trái cây đông lạnh)
- một muỗng cà phê hoặc hai đường, mật ong, agave hoặc chất làm ngọt khác (tùy chọn)
Điều này sẽ làm cho hai sinh tố lớn. Jut đặt nguyên liệu vào máy xay và roi nó lên!
Không giống như công thức nấu nướng, ví dụ, công thức nấu ăn sinh tố, không phải sử dụng các phép đo chính xác. Bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị. Sự khác biệt duy nhất trong việc lựa chọn giữa trái cây tươi hoặc đông lạnh là độ dày bạn muốn. Đông lạnh sẽ làm cho một smoothie milkshake-dày hơn, trong khi tươi sẽ nhận được dày lên một chút bởi băng, nhưng có một kết cấu lỏng hơn. Tôi thích sử dụng kết hợp.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây mềm nào bạn muốn, chẳng hạn như quả mọng, chuối, đào bóc vỏ hoặc xuân đào, dưa hấu, thậm chí nho, và nhuyễn và biết bạn luôn có thể thêm trái cây hoặc đá nhiều hơn một chút để làm dày hoặc thêm một chút sữa để làm mỏng nó ra.
02/06
Blueberry và sữa dừa Smoothie
Làm 2 sinh tố
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại quả mọng nào bạn thích, điều này làm cho công thức này được lấy sau khi một cuộc thám hiểm berry hái vào mùa hè.
- 1½ quả việt quất
- ½ cốc sữa không đường
- ½ chén đá
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi
- Đặt quả mọng, nước cốt dừa, nước đá, mật ong và nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Pulse một vài lần, sau đó nhuyễn cho đến khi nó được mịn màng.
- Đổ vào ly và phục vụ.
03/06
Strawberry Banana Orange Smoothie
Làm 2 sinh tố
Đây là một đứa trẻ vui vẻ và một lời khen ngợi đám đông tổng thể. Bạn có thể sử dụng quả mâm xôi hoặc quả việt quất thay vì dâu tây.
- 1 chén dâu tây tươi
- 1 quả chuối, đông lạnh, thái lát thành từng miếng
- 1 muỗng cà phê mật ong, hoặc nếm thử
- ½ chén nước cam, tốt nhất là tươi
- 1 chén đá
- Đặt dâu tây, chuối, mật ong, nước cam và nước đá vào máy xay sinh tố. Pulse một vài lần, sau đó nhuyễn cho đến khi nó là kết cấu mong muốn.
- Đổ vào ly và phục vụ.
04/06
Chuối Bơ Smoothie
Làm 2 sinh tố
Nếu bạn đã không thử bơ trong một sinh tố, bạn nên! Quả bơ thực sự là một loại trái cây, vì vậy nó có ý nghĩa hơn bạn nghĩ. Và chúng tự nhiên mịn màng và mịn màng, kết cấu của sinh tố này sống lên đến tên của nó.
- 1 quả chuối, đông lạnh, thái lát thành từng miếng
- ½ bơ, cắt thành khối
- ½ cốc sữa không đường
- 1 ly sữa
- 2 muỗng cà phê mật ong, hoặc nếm thử
- ½ chén đá
- Đặt chuối, bơ, sữa dừa, sữa, mật ong và nước đá vào máy xay sinh tố. Pulse một vài lần, sau đó nhuyễn cho đến khi nó là kết cấu mong muốn.
- Đổ vào ly và phục vụ.
05/06
Berry Banana Smoothie
Làm 2 sinh tố
Nếu bạn sử dụng tất cả trái cây đông lạnh, bạn sẽ có một sinh tố rất dày - một số trái cây đông lạnh sẽ cung cấp cho bạn một thức uống dày trung bình, và tất cả trái cây tươi sẽ là một smoothie mỏng hơn (nhưng vẫn rất thỏa mãn). Nếu bạn sử dụng tất cả các loại trái cây đông lạnh, có thể bạn sẽ muốn thêm một chút nước ép để hỗn hợp này sẽ tinh khiết trong máy xay.
- Như với tất cả smoothies, cảm thấy tự do để chơi với sự kết hợp của trái cây.
- ½ chén dâu tây tươi hoặc đông lạnh
- ½ tách quả việt quất tươi hoặc đông lạnh
- ½ chuối, tươi hoặc đông lạnh, thái lát thành từng miếng
- 1 muỗng canh bảo quản trái cây, chẳng hạn như quả mâm xôi, dâu tây hoặc quả mọng hỗn hợp
- 1 cốc nghiền đá
- B đến ¾ chén nước trái cây mọng
- Đặt dâu tây, quả việt quất, chuối, bảo quản, nước đá và 1/2 cốc nước ép trái cây vào máy xay sinh tố. Pulse một vài lần, sau đó nhuyễn cho đến khi nó là kết cấu mong muốn, thêm nhiều nước hơn nếu muốn.
- Đổ vào ly và phục vụ.
06 trên 06
Sô cô la, chuối và bơ đậu phộng
Làm 2 sinh tố
Nếu tách bơ đậu phộng của Reese trở thành đồ uống thì đây là thứ mà nó sẽ có mùi vị. Bạn có thể sử dụng chiết xuất vani thay vì sô-cô-la, nhưng nó bổ sung thêm lớp chocolate tuyệt vời.
- 1 quả chuối, đông lạnh, thái lát thành từng miếng
- 1 chén sữa nguyên chất
- 2 muỗng canh bơ đậu phộng mịn
- 2 muỗng canh siro sô cô la
- ½ muỗng cà phê chiết xuất sô cô la
- 1 chén đá
- Đặt chuối, sữa, bơ đậu phộng, xi-rô sô-cô-la, chiết xuất sô cô la và nước đá vào máy xay sinh tố. Pulse một vài lần, sau đó nhuyễn cho đến khi nó là kết cấu mong muốn.
- Đổ vào ly và phục vụ.