Hãy cẩn thận: Một số nước cốt chanh chính được đóng ngọt
Thay thế vôi
Hãy cẩn thận thay thế nước chanh đóng chai cho tươi. Kiểm tra nhãn để chắc chắn rằng đó là nước trái cây nguyên chất. Một số giống, chẳng hạn như nhãn Rose phổ biến, được làm ngọt. Đừng cố gắng sử dụng nước chanh tươi bất cứ khi nào một công thức gọi nó. Hương vị tươi mát tươi sáng và mãnh liệt hơn.
Nếu bạn không thể tìm thấy limes, trái cây có múi khác thường sẽ làm việc trong một pinch, mặc dù kết quả cuối cùng sẽ không được chính xác như dự định.
Các biện pháp và tương đương vôi
• 1 pound limes Ba Tư = 6 đến 8 điểm trung bình
• 1 pound limes Ba Tư = 1/2 đến 2/3 chén nước trái cây
• 1 vôi Ba Tư trung bình = 1 đến 3 muỗng canh nước trái cây
• 1 vôi Ba Tư trung bình = 1-1 / 2 muỗng cà phê
• 1 cốc nước chanh tươi = 1 cốc nước cốt chanh
• Nước chanh chính thay thế = 1/2 Nước cốt chanh Ba Tư và 1/2 nước cốt chanh
• 1 pound Key limes = 12 đến 16 Key keyes
• 1 pound Key limes = 1/2 đến 2/3 cup Nước cốt chanh chính
• 1 trung bình Vôi chính = 2 đến 3 muỗng cà phê Nước cốt chanh chính
Nói chung, đối với vôi tương đương Key, ước tính 2-3 lần tương đương với các loại vải Ba Tư.
Tìm hiểu thêm về Limes và Lime Recipes:
• Thay thế vôi, các biện pháp và tương đương
• Các giới hạn chính là gì?
• Tiếng Ba Tư là gì?
• Công thức nấu ăn vôi