Bạn có thể sử dụng pesto đã mua trong công thức 3 thành phần đơn giản này, hoặc tự pha Pesto bằng húng quế tươi từ khu vườn của bạn. Công thức này cũng làm cho một chiếc bánh sandwich lớn lan rộng. Cung cấp nó với khoai tây chiên và chip tortilla (đặc biệt là những miếng phủ phô mai), hoặc khỏe mạnh hơn và bao quanh nhúng với cà rốt trẻ em, ớt chuông, bông cải xanh và hoa hồng súp lơ, và viên bí zucchini thái lát cho món khai vị tuyệt vời.
Bạn chắc chắn có thể thêm nhiều nguyên liệu vào công thức này nếu bạn muốn, mặc dù nó không cần nó. Bạn có thể thêm một số húng quế khô, hoặc thêm mayonnaise hoặc Miracle Whip salad thay đồ cho một chút tang. Đôi khi tôi thêm một ít nước chanh hoặc nước cốt chanh để làm tăng hương vị một chút.
Bạn có thể tăng gấp đôi hoặc gấp ba lần công thức, nếu bạn đang phục vụ một đám đông. Chỉ cần chắc chắn rằng bạn giữ một mắt trên nhúng nếu nó ngồi trên một bảng tự chọn. Giống như tất cả các loại thực phẩm dễ hỏng, chỉ nên để lạnh trong hai giờ, một giờ nếu nhiệt độ không khí trên 90 ° F (và trong trường hợp đó, tại sao bạn không ở trong điều hòa không khí?).
Những gì bạn cần
- 1 chén kem chua
- 1/2 chén húng quế pesto
- 1/4 chén phô mai Parmesan
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát vừa, kết hợp kem chua, húng quế húng quế, và pho mát Parmesan bào chế, và trộn đều với hỗn hợp.
- Chill hoặc phục vụ ngay lập tức.
- Ăn với crudit và khoai tây chiên để ngâm, hoặc như một miếng bánh sandwich.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 39 |
| Tổng số chất béo | 3 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Natri | 31 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 1 g |