Những kỷ niệm đáng yêu mà tôi có về bố tôi làm món bánh của Julekake cho Giáng sinh. Bạn không thể đánh bại mùi bánh mì nướng. Cách tốt nhất để ăn bánh mì này vẫn còn ấm từ lò nướng hoặc thậm chí tốt hơn - nướng với bơ thực sự trên đó.
Tôi hy vọng bạn sẽ thưởng thức bánh mì Giáng sinh yêu thích của gia đình tôi.
Những gì bạn cần
- 1/2 ly margarine (hoặc bơ)
- 2 ly sữa (cộng thêm để đánh răng)
- 1/2 chén nước
- 8 chén bột (chia)
- 2 gói tăng nhanh
- men
- 1/2 chén đường
- 2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê bạch đậu khấu
- 2 chén trái cây kẹo hỗn hợp
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun bơ thực vật hoặc bơ với sữa và nước.
- Trong một bát lớn, kết hợp 4 chén bột với các thành phần khô. Thêm hỗn hợp bơ hoặc bơ thực vật và kết hợp với máy trộn điện. Đánh bại cho đến khi bột rơi vào tờ từ đập.
- Khuấy trái cây kẹo . Dần dần thêm bột còn lại; nhào bột cho đến khi mịn và đàn hồi, 6 đến 8 phút.
- Hình dạng bột thành một quả bóng, và đặt trong một bát mỡ. Che. Hãy tăng ở một nơi ấm áp (80 đến 85 độ F) cho đến khi tăng gấp đôi với số lượng lớn, khoảng 1 giờ.
- Punch bột xuống và đặt trên bảng bánh ngọt; hình thành 2 ổ bánh.
- Đặt mỗi cái vào một ổ bánh xèo 9 x 5 x 3 inch. Chải ngọn bánh mì với sữa. Che và tăng cho đến khi tăng gấp đôi với số lượng lớn, 45 đến 50 phút.
- Nướng ở 375 độ F trong 30 đến 40 phút hoặc cho đến khi vàng nhạt.