Halibut với sốt kem

Món halibut nướng nhanh chóng và dễ dàng này được phủ lên với nước sốt kem thơm ngon. Phục vụ món halibut này với khoai tây và rau bên hoặc món xà lách nướng cho một bữa ăn hoàn hảo.

Những gì bạn cần

• 4 phi lê halibut, khoảng 8 ounces mỗi
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng canh bơ
• 1 hẹ, thái nhỏ
• 3/4 chén kem nặng
• 2 muỗng canh thì là thái nhỏ hoặc 2 muỗng cà phê khô
• 1 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ
• Tùy chọn: muối và tiêu, để nếm

Làm thế nào để làm cho nó

1. Lò nhiệt đến 425 °.
2. Đổ bột cá bơn với dầu ô liu và rắc muối và hạt tiêu.
3. Sắp xếp trong một món nướng nhẹ mỡ; nướng trong 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi halibut được nấu chín và vảy dễ dàng bằng một cái nĩa.
4. Trong khi đó, bơ nhiệt và hành lá xào cho đến khi mềm.
5. Thêm kem, thì là, mùi tây, muối và hạt tiêu để nếm thử.
6. Đun sôi.
7. Phục vụ nước sốt trên halibut nướng.

Bạn cũng có thể thưởng thức:

• Halibut với Balsamic Marinade
• Halibut Creole
• Halibut nướng với sốt kem nấm
• Bắp cải nướng với bơ thảo mộc
• Nướng Halibut với tỏi

Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Calo	495
Tổng số chất béo	29 g
Chất béo bão hòa	14 g
Chất béo không bão hòa	11 g
Cholesterol	194 mg
Natri	278 mg
Carbohydrates	3 g
Chất xơ	0 g
Chất đạm	53 g

(Thông tin dinh dưỡng về công thức nấu ăn của chúng tôi được tính toán bằng cách sử dụng cơ sở dữ liệu thành phần và cần được xem là ước tính. Kết quả cá nhân có thể khác nhau.)