Gạo Tây Ban Nha này là một bữa ăn ngon, ngon miệng được chế biến từ thịt xông khói và thịt bò xay nạc. Bạn cũng có thể thích món cơm Tây Ban Nha này được làm từ thịt xông khói và phô mai, hoặc món cơm Mexico nhanh chóng và dễ dàng này .
Phục vụ món cơm ngon này với bánh ngô hoặc bánh quy và một món rau trộn.
Những gì bạn cần
- 4 lát thịt xông khói
- 1 pound thịt bò xay nạc
- 1/2 chén hành tây (xắt nhỏ)
- 1/4 chén ớt chuông xanh (xắt nhỏ)
- 1 quả cà chua có hạt dẻ 14,5 ounce
- 1 ly nước
- 3/4 chén gạo hạt dài (chưa nấu chín)
- 1/2 chén nước sốt ớt
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
- Tiêu đen mặt đất
- Tùy chọn: phô mai trộn Mexico
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái chảo lớn, nấu thịt xông khói cho đến khi giòn. Loại bỏ để khăn giấy để ráo nước; để qua một bên. Xả phần lớn dầu mỡ xông khói từ chảo, chỉ để lại một thìa cà phê hoặc hai thìa.
- Thêm thịt bò xay vào chảo; nấu ăn, chia tay, cho đến khi chín.
- Thêm hành tây xắt nhỏ và ớt chuông xanh; tiếp tục nấu cho đến khi hành tây mềm.
- Thêm cà chua, nước, gạo, tương ớt, muối, đường, sốt Worcestershire và tiêu. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 30 đến 35 phút.
- Trước khi ăn, đầu với thịt xông khói và phô mai nghiền, nếu muốn
Máy chủ 6