Suy nghĩ về cách để sử dụng thịt bò bắp cải còn sót lại từ Ngày Thánh Patrick? Sử dụng nó thay vì thịt xông khói trong Spaghetti Carbonara. Nó thật tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 2 chén xắt nhỏ
- corned corn
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 mì spaghetti gói 16 ounce
- 4 quả trứng
- 1/2 chén kem nặng
- 2/3 chén pho mát Parmesan nghiền
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một chảo trung bình, xào bắp bò trong dầu ô liu cho đến khi giòn. Để qua một bên.
- Mang theo một nồi nước lớn để đun sôi và nấu mì ống cho đến khi vừa ngon, theo hướng dẫn gói.
- Trong khi đó, kết hợp trứng, kem và phô mai Parmesan vào tô nhỏ và đánh đều.
- Khi mì ống được thực hiện, dự trữ 1/3 chén nước nấu ăn, sau đó xả mì ống và đưa nó trở lại lẩu. Đánh bại trong hỗn hợp trứng và thịt bò corned, ném với kẹp và thêm nước nấu ăn dành riêng khi cần thiết để làm cho nước sốt. Ăn ngay với phô mai Parmesan, nếu muốn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 493 |
| Tổng số chất béo | 20 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Natri | 241 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 20 g |