Món ăn giản dị, dễ dàng này mất vài phút để đặt lại với nhau vào buổi sáng và mô phỏng cả ngày trong khi bạn đang làm việc. Để biết thêm hướng dẫn chi tiết, hãy xem Làm gà rút trong nồi nấu chậm
Những gì bạn cần
- 2 1/2 pound miếng thịt gà (bất kỳ sự kết hợp của đùi không xương, không da và thịt vú
- 1 hành tây vừa, thái hạt lựu (khoảng 1/2 chén)
- Khoảng 8 ounce
- nước xốt thịt quay
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt gà trong nồi chậm, miếng đùi đầu tiên, sau đó miếng vú. Gà nên bao phủ toàn bộ phần dưới của nồi; các phần bổ sung có thể được xếp lớp trên đầu trang. Rắc hành tây lên gà. Đổ nước sốt thịt gà lên thịt gà và hành tây, dùng thìa để trải đều để nó bao phủ toàn bộ thịt gà. Đặt nồi nấu chậm cho "thấp", nấu 5 giờ.
- Thử gà với nhiệt kế để đảm bảo nhiệt độ bên trong đo được ít nhất 165˚F. Lấy thịt gà ra khỏi nồi và để nguội 5 phút. Với hai dĩa, một con dao, hoặc bàn tay của bạn (một khi nó nguội đi nhiều hơn) cắt con gà thành từng miếng nhỏ. Đưa nó trở lại nồi nấu chậm và khuấy đều để trộn với nước sốt. Phục vụ trên riêng của mình hoặc trên bánh sandwich cuộn như một chiếc bánh sandwich.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 510 |
| Tổng số chất béo | 25 g |
| Chất béo bão hòa | 7 g |
| Chất béo không bão hòa | 10 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Natri | 537 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 50g |