Làm cho bánh mới nếm và trái cây torte sớm trong ngày và bạn có thể phục vụ nó khi bạn nhận được trở lại từ chơi golf. Đó là một chiếc bánh dễ làm từ một cơ sở bánh xốp mua, cửa hàng, bánh pudding và trái cây tươi. Rất mới mẻ.
Những gì bạn cần
- 1 cơ sở bánh đã mua (chẳng hạn như "Bánh xốp" Bavarian)
- 2 muỗng cà phê rượu mùi (sự lựa chọn của bạn, hoặc xi-rô đường)
- 1 gói 4 phần, bánh pudding trộn vanilla (hoặc 2 chén bánh pudding đã chế biến)
- 1 3/4 ly sữa (cho hỗn hợp bánh vani)
- 2 chén dâu tây (hoặc kiwi, hoa quả, hoặc các loại trái cây khác)
- 1 chén nước ép táo
- 1 gói gelatin (1/4 ounces)
- 1-2 muỗng canh đường (hoặc nếm)
Làm thế nào để làm cho nó
- Rắc hoặc chải bánh nhẹ bằng các loại bánh gừng, rượu mùi hoặc xi-rô đường để làm ẩm nhưng không bị rách.
- Chuẩn bị bánh pudding theo hướng dẫn để làm bánh. Nhìn vào các công thức nấu ăn sau đây nếu bạn muốn làm bánh pudding vani từ đầu hoặc nếu bạn muốn làm kem bánh ngọt . Nếu nó được nấu chín, sau đó nguội cho đến khi dày lên. Nếu nó là ngay lập tức, hãy để nó thiết lập một vài phút. Spoon vào cơ sở bánh xốp mua và thư giãn (Lưu ý, bánh xốp Đức có một môi để giữ trong bánh pudding và trái cây. Họ được nướng trong một khuôn đặc biệt).
- Rửa và chuẩn bị trái cây tươi. Cắt dâu tây làm đôi, bóc vỏ và thái lát kiwi, vv .. Sắp xếp trái cây theo cách trang trí trên đầu bánh pudding. Bạn cũng có thể chồng chéo trái cây thái lát nếu muốn. Đặt bánh trở lại trong tủ lạnh trong khi bạn làm cho men.
- Ở Đức, bạn có thể mua "Tortenguβ" hoặc bánh tráng men, mà bạn chỉ cần trộn với nước. Bạn cũng có thể đặt hàng trực tuyến. Nếu bạn không có quyền truy cập vào sản phẩm này, nó rất dễ dàng để làm cho một men giúp giữ trái cây trên bánh và con dấu trong trái cây, để nó vẫn tươi, lâu hơn. Nó có thể được làm bằng thạch hoặc gelatin, và đôi khi bột bắp.
- Để làm cho men được hiển thị ở đây, rắc gói gelatin lên nước táo lạnh và để cho nó sưng lên trong 5 phút. Thêm 3/4 chén nước táo nóng (cộng với 1 hoặc 2 muỗng canh đường, như mong muốn), khuấy liên tục cho đến khi gelatin được hòa tan. Bạn có thể cần đun nóng hỗn hợp này một chút nhưng không đun sôi hoặc gelatin mất khả năng gel. Đặt hỗn hợp này trong tủ lạnh cho đến khi nó bắt đầu dày lên.
- Đổ, muỗng hoặc chải men trên bánh. làm lạnh bánh trong ít nhất 1 giờ và đảm bảo men đã được lắp đặt trước khi ăn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 92 |
| Tổng số chất béo | 2 g |
| Chất béo bão hòa | 1 g |
| Chất béo không bão hòa | 0 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Natri | 75 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 5 g |