Brandy Butter là sản phẩm hoàn hảo cho Mince Pie và Pudding Giáng sinh. Công thức bơ Brandy rất dễ dàng và nhanh chóng bạn sẽ không bao giờ mua nó từ cửa hàng nữa.
Những gì bạn cần
- 4 oz / 100g bơ mềm, không ướp muối
- Đường đóng băng 8 oz / 225g
- 3 - 5 tbsp brandy hoặc Cognac
Làm thế nào để làm cho nó
- Cho bơ mềm vào tô nướng lớn. Đánh bại bằng một tay đánh trứng điện cho đến khi ánh sáng và kem.
- Thêm đường đóng băng và đánh bại một lần nữa cho đến khi tất cả đường được kết hợp.
- Thêm brandy hoặc Cognac để nếm và khuấy đều. Nếu bạn thêm quá nhiều brandy hỗn hợp có thể uốn cong. Nếu có, đừng lo lắng, chỉ cần thêm đường đóng băng cho đến khi hỗn hợp liên kết lại với nhau.
- Đổ bơ vào một món ăn, đậy nắp và cất giữ trong tủ lạnh cho đến khi cần.
Các bơ có thể được thực hiện lên đến 5 ngày trước và giữ trong tủ lạnh.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 314 |
| Tổng số chất béo | 15 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Natri | 3 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 0 g |