Những gì bạn cần
- 1/2 thanh / 2 ounces bơ
- 4 ly kẹo dẻo (thu nhỏ)
- 1 túi bỏng ngô (đồng bằng, 12 ly xuất hiện)
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1,5 ly kẹo ngô
Làm thế nào để làm cho nó
1. Chuẩn bị một tấm nướng bằng cách lót nó bằng giấy nhôm và phun lá bằng vòi phun nấu ăn không dính.
2. Đặt bỏng ngô xuất hiện và bắp kẹo trong một bát trộn lớn và đặt sang một bên.
3. Đặt bơ vào tô và lò vi sóng an toàn trong 30-45 giây để làm tan chảy bơ. Thêm kẹo dẻo và lò vi sóng thêm 90 giây để làm tan chảy chúng. Các kẹo dẻo có thể không bị tan chảy vào cuối thời gian này, nhưng một khi bạn khuấy chúng, chúng nên hóa lỏng.
Khuấy đều để trộn bơ và kẹo dẻo, sau đó thêm vani và muối và khuấy cho đến khi kẹo được trộn đều.
4. Đổ hỗn hợp marshmallow lên bắp rang và kẹo ngô, và khuấy đều cho đến khi chúng được trộn kỹ. Để hỗn hợp này trong một phút để làm nguội marshmallow nóng.
5. Phun tay bằng vòi phun nấu ăn không dính, và lấy một ít bỏng ngô. Nhấn chắc chắn giữa hai bàn tay của bạn, tạo thành một hình dạng bóng. Hãy chắc chắn rằng các quả bóng là nhỏ gọn; quả bóng ngô hình thành lỏng lẻo dễ dàng rơi ra. Nếu các quả bóng không hình thành lúc đầu, cho phép hỗn hợp để ngồi trong một phút, điều này dường như giúp họ giữ lại với nhau.
6. Đặt các quả bỏng ngô lên tấm nướng đã chuẩn bị và để chúng vững chắc ở nhiệt độ phòng. Bảo quản các quả bỏng ngô trong thùng chứa kín khí trong phòng khô ráo, thoáng mát.
Click vào đây để xem tất cả các công thức Halloween kẹo!
Nhấn vào đây để xem tất cả các công thức kẹo ngô!
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 531 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Natri | 997 mg |
| Carbohydrates | 94 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 15 g |