Loại sốt mayonnaise ngon này làm cho món gà hoặc cá ngon miệng, hoặc sử dụng nó như bánh sandwich hoặc bánh mì kẹp thịt. Đó là một aioli nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, với một vài ớt bột ớt trong sốt adobo, mayonnaise, tỏi và các gia vị khác.
Những gì bạn cần
- 3/4 cup mayonnaise
- 2 ớt bột trong adobo (thái nhỏ)
- 1 củ hành xanh (thái nhỏ)
- 1 muỗng canh rau mùi (thái nhỏ)
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
- 1 tép tỏi nhỏ (ép và nghiền thành bột nhão)
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một bát nhỏ kết hợp mayonnaise, ớt bột, hành lá, ngò, nước cốt chanh và tỏi; trộn đều. Che và tủ lạnh cho đến khi phục vụ thời gian.
- Sử dụng mayonnaise này để ngâm mình, hoặc sử dụng nó như bánh mì kẹp thịt hoặc bánh sandwich thay vì sốt mayonnaise.
Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
---|---|
Calo | 85 |
Tổng số chất béo | 8 g |
Chất béo bão hòa | 1 g |
Chất béo không bão hòa | 2 g |
Cholesterol | 4 mg |
Natri | 67 mg |
Carbohydrates | 3 g |
Chất xơ | 0 g |
Chất đạm | 1 g |