Bạn không cần nhiều dụng cụ nhà bếp để bắt đầu nướng bánh mì đầu tiên của bạn, chỉ cần một cái bát, thìa gỗ và ổ bánh mì. Nhưng, nếu bạn muốn mở rộng ra ngoài nướng một ổ bánh mì trắng hoặc lúa mì đơn giản thì đó là lúc để có được những công cụ thích hợp của thương mại. Danh sách mười công cụ thiết yếu để nướng bánh mì này là danh sách hoàn hảo để làm theo cho việc bắt đầu nướng bánh cũng như tặng quà cho chủ nhà mới.
Bộ bát trộn
Một bộ bát trộn tốt là điều cần thiết để nướng bánh mì. Khi làm bánh mì fancier hoặc bánh mì nhanh hơn đơn giản, bạn sẽ thường cần nhiều hơn một bát để trộn nguyên liệu. Bát bộ có ba bát kích thước khác nhau là những gì bạn sẽ muốn để trang trải nhu cầu nướng của bạn.
Loaf Pans
Loaf chảo giữ hình dạng của ổ bánh trong khi nó nướng. Các chảo có thể được làm bằng thủy tinh, kim loại, silicone, đồ đá, và thậm chí cả giấy. Những chiếc chảo bằng thủy tinh thường rẻ tiền nhưng có thể làm chip nếu được cất giữ không đúng cách. Chảo kim loại là không tốn kém nhưng thường không kéo dài suốt đời. Ổ bánh silicone khá mới mẻ đối với người làm bánh tại nhà và có thể dễ dàng cất giữ trong các khu vực lưu trữ chặt chẽ. Đồ đá kéo dài lâu hơn một đời nhưng có thể tốn kém. Cuối cùng, chảo giấy là bánh mì quà tặng.
Thìa gỗ
Thìa nhựa vỡ khi được sử dụng để trộn bột bánh mì và thìa kim loại không bao giờ được sử dụng để làm bánh mì. Thìa gỗ rất cần thiết cho việc nướng bánh mì và nếu bạn mua một bộ đồ ăn ngon, chúng sẽ kéo dài suốt đời bạn với sự chăm sóc thích hợp.Zester
Nhiều công thức nấu ăn bánh mì gọi cho chanh hoặc cam zest (gọt vỏ). Zesters là dễ sử dụng và bánh mì bạn làm từ chanh tươi hoặc vỏ cam sẽ hương vị không thể tin được ngon.
Phô mai vắt tay
Bánh mì phô mai luôn được ưa chuộng. Bạn sẽ cần một vắt pho mát tốt cho các khối pho mát bạn mua (nó rẻ hơn để mua khối hơn so với gói hoặc khô, grated cheese).
Gỗ cán Pin
Cho dù bạn đang làm bánh kẹp hoặc quế cuộn, bạn sẽ cần một chiếc nhẫn lăn tốt, đáng tin cậy để lăn bột ra. Luôn chọn một con lăn gỗ chắc chắn. Người mà tôi sử dụng là chiếc kẹp của bà tôi và được mẹ tôi tặng cho tôi. Tôi không có nghi ngờ rằng nó sẽ được xung quanh cho ít nhất 2 thế hệ khác.
Hãy xem xét các bài đánh giá sản phẩm khác và mua sắm các loại kẹp tốt nhất có sẵn trực tuyến.
Bàn chải bánh ngọt
Bạn cần một bàn chải bánh ngọt để bao gồm ổ với bơ hoặc lòng trắng trứng trước khi ổ bánh đi vào lò. Các ổ bánh mì bơ có hương vị bơ thêm trong khi lòng trắng trứng được sử dụng để giữ hạt thuốc phiện hoặc hạt mè tại chỗ.
Gỗ thớt
Tôi đã trải qua nhiều loại thớt khác nhau trong nhiều năm và tôi luôn quay trở lại bảng gỗ yêu thích của mình. Không giống như các tấm nhựa kéo dài trong một thời gian ngắn, một bảng gỗ chất lượng tốt kéo dài suốt đời. Thớt là cần thiết để cắt thành phần, bột nhào , và bột hình thành.
Dao cắt bánh mì
Một con dao bánh mì xỉn có thể làm hỏng một ổ bánh mì đáng yêu. Lấy một con dao bánh mì sắc bén chất lượng tốt mà bạn sẽ chỉ sử dụng để cắt bánh mì.
Thùng bánh mì
Sau khi nướng bánh mì của bạn, bạn sẽ cần một nơi để lưu trữ nó. Thùng bánh mì giữ ổ bánh mì của bạn một cách an toàn tránh xa vật nuôi và tiện dụng để ăn. Bạn sẽ muốn một thùng bánh mì chất lượng mà giữ bản thảo ra và dễ dàng để làm sạch.