Công thức nước sốt chipotle cay này là hoàn hảo phục vụ trên thịt viên, thịt bò nướng, hoặc bít tết. Đừng quên để dành một số cho khoai tây nghiền!
Những gì bạn cần
- 1/2 chén bơ
- 1/2 chén bột đa năng
- 3 củ hành xanh (trắng và xanh nhạt), thái nhỏ
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 4 chén / 1 lít nước dùng thịt bò, ướp lạnh
- 1/4 cốc cà chua
- 1 muỗng cà phê đóng hộp
- hạt tiêu chipotle
- adobo, thái nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái chảo vừa, làm tan bơ trên lửa vừa phải. Thêm bột và nấu, khuấy liên tục, trong 5 phút. Thêm hành tây và tỏi và nấu, khuấy đều trong 1 phút. Từ từ lắc trong 1 chén cổ phiếu cho đến khi pha trộn.
- Khuấy trong phần còn lại, nước sốt cà chua, và tiêu ớt, và thường mang đến cho người hâm nóng. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 20 phút, thỉnh thoảng lắc nhẹ. Nêm nếm với muối và tiêu và phục vụ nóng.
Công thức được chỉnh sửa bởi Kathy Kingsley.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 195 |
| Tổng số chất béo | 13 g |
| Chất béo bão hòa | 8 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Natri | 608 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 4 g |