Công thức này cho ớt chuông nhồi phô mai được nhồi đầy phô mai và làm cho món chính hoặc món ăn ngon không có thịt. Đông Âu trên bảng yêu ớt của tất cả các loại. Từ ớt chuông đến ớt sáp Hungary cho ớt chuông ngọt, chúng được thể hiện trong các món ăn trong mỗi bếp. Ớt nhiều màu trông đẹp trên đĩa, nhưng ớt xanh sẽ làm. Và, nếu bạn chăm sóc cho một chút zip, sử dụng một hạt tiêu nóng hơn. Họ có thể được phục vụ như là hoặc slathered với nước sốt cà chua như được thực hiện tại Croatia.
Những gì bạn cần
- 4 ớt chuông lớn (ngọt, hạt, bỏ và bỏ phần dành riêng)
- 1 pound pho mát (herbed)
- 1/2 chén phô mai (Parmesan hoặc Romano, grated)
- 2 quả trứng lớn (bị đánh đập)
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 1 muỗng canh dầu
Làm thế nào để làm cho nó
- Lưu ý: Mua phô mai herbed có thể tốn kém một chút, vì vậy một lựa chọn khác là tự chế biến bằng cách sử dụng chất chiết xuất từ Công thức Phô mai sáp nhồi bông Hungary .
- Lò nhiệt đến 350 độ. Trong một bát vừa, trộn với nhau pho mát herbed, pho mát Parmesan, trứng, muối, và hạt tiêu cho đến khi ánh sáng và mịn.
- Xếp một cái chảo nướng bằng giấy bạc và áo khoác nhẹ bằng bình xịt nấu ăn. Điền vào ớt và thay thế các ngọn dành riêng. Đặt trong chảo nướng chuẩn bị, chải nhẹ với dầu và nướng 45 phút hoặc cho đến khi ớt mềm và pho mát đã mở rộng và vàng. Những ớt này hâm nóng tốt và có thể được đông lạnh sau khi nướng và làm mát.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 347 |
| Tổng số chất béo | 11 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Natri | 186 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 22 g |