Thật khó để đánh bại một vai thịt lợn cho hương vị và sự dịu dàng, và đó là một trong những miếng thịt lợn yêu thích của tôi.
Món ăn này được làm bằng một miếng thịt lợn không xương, chậm nấu chín để hoàn thiện với một hỗn hợp tangy của thạch táo và mù tạt đất mù tạt.
Phục vụ món thịt lợn nấu chín chậm ngon này với khoai tây nghiền hoặc đống bánh mềm cho bánh sandwich tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 2 củ hành lớn (giảm một nửa, thái lát)
- 1 miếng thịt heo nướng vai không xương
- Đùi muối và hạt tiêu
- 1 quả táo (12 ounces)
- 1/2 chén nước dùng gà hoặc nước
- 2 muỗng canh mù tạt hạt
Làm thế nào để làm cho nó
Sắp xếp các lát hành tây ở đáy nồi nấu chậm lớn.
Rửa sạch và nướng khô; để nó trong mạng; đặt trên hành.
Kết hợp các thành phần còn lại trong cốc; đổ qua nướng.
Che và nấu trên cao trong 2 giờ.
Chuyển sang thấp và nấu lâu hơn 6 đến 8 giờ.
Phục vụ từ 6 đến 8.
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì kẹp thịt heo nướng dễ dàng
Xem thêm
Công thức nấu ăn thịt heo chậm
Chỉ số công thức chính
Nhà hàng miền Nam
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 62 |
| Tổng số chất béo | 1 g |
| Chất béo bão hòa | 0 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Natri | 117 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 5 g |