Không có nghi ngờ rằng có một cái gì đó đặc biệt về một bánh sandwich cá ngừ xà lách cổ điển. Sự pha trộn thoải mái của cá ngừ đóng hộp phong phú, sốt mayonnaise kem, và cải ngọt chua ngọt có một vị trí đặc biệt là hầu hết trái tim của chúng tôi. Tuy nhiên, có một thời gian khi các công cụ đóng hộp chỉ không cắt nó nữa.
Cá ngừ sành ăn được nâng cấp này làm nóng các cuộc gọi cho phi lê cá ngừ hun khói chất lượng cao được bảo quản trong dầu ô liu. Có một sự khác biệt nổi bật trong chất lượng của bánh sandwich khi bạn chuyển đổi giống. Tuy nhiên, nếu bạn không có bất kỳ thứ gì trong tay hoặc không thể tìm thấy một thành phần nào đó tại cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn, đừng lo lắng về nó! Chúng tôi có một số mẹo và thủ thuật để làm cho bánh sandwich này có thể truy cập được cho tất cả mọi người!
Những gì bạn cần
- Đối với Salad cá ngừ:
- 1/2 lọ philê cá ngừ vây vàng chất lượng cao (như tonnino)
- 1 muỗng canh mayo
- 1/2 tép tỏi đen
- 1 muỗng cà phê hành tây đỏ (thái nhỏ)
- 1 muỗng cà phê cần tây (thái nhỏ)
- 1 muỗng anh đào
- Nước ép từ 1 nêm vôi
- Đối với Sandwich:
- 1/3 chén Wisconsin gruyere, cắt nhỏ
- 2 lát bánh mì hạt
- 2 miếng bơ muối
Làm thế nào để làm cho nó
CHO TUNA SALAD:
- Kết hợp mayo, tỏi đen và vôi trong một bát nhỏ và đánh cho đến khi tỏi đen được tích hợp vào trong mayo.
- Tiếp theo, thêm philê cá ngừ, hành tây đỏ, cần tây và ớt tây vào một bát vừa và khuấy cho đến khi kết hợp. Mùa với muối và hạt tiêu và dành sang một bên.
ĐỐI VỚI SANDWICH
- Đun nóng một chảo gang cỡ trung bình hoặc một máy ép panini để đun nóng vừa.
- Trong khi đó, hãy làm bánh sandwich - đặt một nửa pho mát lên một lát bánh mì. Đầu nó với hỗn hợp xà lách cá ngừ từ bước 1 và thêm phô mai còn lại lên trên.
- Bơ phần bên ngoài của bánh mì và nướng bánh sandwich trong vài phút cho đến khi phô mai tan chảy và bánh mì sắc nét và vàng nâu.
LỜI KHUYÊN:
- Không thể tìm thấy tỏi đen rất hợp thời trang? Đừng lo lắng! Đơn giản để nó ra hoặc thay thế nó với một toàn bộ đinh hương của nướng tỏi nướng hoặc một vài dấu gạch ngang của worcestershire nước sốt.
- Không có cách nào để hâm nóng bánh sandwich này hoặc chỉ đơn giản là muốn gói nó trong hộp ăn trưa của bạn? Thay vì nướng nó, chỉ đơn giản là xây dựng bánh sandwich nhưng chỉ sử dụng một nửa của pho mát và không có bơ. Nó vẫn ngon như ở dạng này!
- Nếu bạn không thể tìm thấy philê cá ngừ ưa thích được bảo quản trong dầu ô liu, hãy chọn một phiên bản đóng hộp chất lượng cao.
- Không thích ớt anh đào? Cào nó và đi theo con đường cổ điển với một thìa dưa chua ngọt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 2347 |
| Tổng số chất béo | 204 g |
| Chất béo bão hòa | 124 g |
| Chất béo không bão hòa | 59 g |
| Cholesterol | 577 mg |
| Natri | 1,031 mg |
| Carbohydrates | 88 g |
| Chất xơ | 9 g |
| Chất đạm | 56 g |