Yến mạch qua đêm là bữa sáng hoàn hảo nếu bạn muốn một bữa ăn lành mạnh, tự chế biến nhưng bạn không muốn thêm bất cứ thứ gì thêm vào thói quen buổi sáng của bạn. Yến mạch cuộn, sữa và một số thành phần ngon khác được kết hợp trong một thùng chứa và để lại để thư giãn qua đêm trong tủ lạnh. Yến mạch trở nên mềm và kem vào buổi sáng, giống như bột yến mạch nấu chín chậm. Chia hạt giống, phổ biến cho omega-3 của họ và lợi ích sức khỏe khác, trở nên vui vẻ mềm mại và thêm một hương vị hấp dẫn ánh sáng.
Một ít xi-rô cây thích, quế và vani làm cho món ăn sáng này đủ ngọt. Tôi đã thêm anh đào khô, hạnh nhân nướng và chuối để khai thác thêm một chút vị ngọt tự nhiên và rất nhiều kết cấu. Trao đổi những thứ này cho những đồ ăn yêu thích của riêng bạn, như lát táo tươi và quả óc chó hoặc quả tươi, dừa và hạt macadamia. Ăn với nước trái cây tươi hoặc một ly bia lạnh ngon.
Những gì bạn cần
- 1 cốc yến mạch
- 1 muỗng canh hạt Chia
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 1 nhúm muối
- 1/4 cốc anh đào khô
- 1/2 cốc sữa chua nguyên chất Hy Lạp
- 1 ly sữa hoặc sữa không sữa
- 2 muỗng canh xirô phong
- 1/4 thìa cà phê vani
- 1/4 cốc hạnh nhân nướng
- 1 quả chuối vừa, bóc vỏ và thái lát
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp yến mạch, hạt chia, quế, muối, anh đào khô, sữa chua, sữa, xi-rô cây thích và vani trong một cái bình lớn hoặc bình đựng bằng nắp. Khuấy đều.
- Che và lạnh qua đêm.
- Sáng hôm sau, phục vụ trong hai bát và đầu mỗi với hạnh nhân và chuối.
Lưu ý: Bột yến mạch qua đêm sẽ giữ trong tủ lạnh trong khoảng 3 ngày.