Ngay cả những người không thích ngũ cốc nóng sẽ tận hưởng công thức dễ dàng và ngon này cho Crockpot Apple Oatmeal, đầy đủ các loại trái cây và quả hạch. Đó là một cách tuyệt vời để bắt đầu một buổi sáng mùa đông lạnh lẽo.
Điều quan trọng là sử dụng yến mạch cắt bằng thép thông thường hoặc thép trong công thức này. Nếu bạn sử dụng nhanh chóng nấu ăn hoặc yến mạch ngay lập tức, tất cả các bạn sẽ nhận được là một bát mush. Thép yến mạch sẽ có nhiều kết cấu hơn. Thép yến mạch cắt chỉ đơn giản là hạt yến mạch được cắt thành từng miếng, vì vậy chúng giữ được nhiều kết cấu và dai khi nấu chín. Yến mạch được cán hoặc thường xuyên được cắt và dẹt để họ nấu ăn nhanh hơn và có kết cấu kem.
Bạn có thể nướng bánh yến mạch trước khi nấu để có thêm hương vị. Chỉ cần lây lan chúng trên một tấm nướng bánh và bánh mì nướng trong lò 350 ° F trong khoảng 8-10 phút hoặc cho đến khi yến mạch bắt đầu chuyển sang màu vàng và có mùi thơm. Đừng để chúng quá nâu hoặc bỏng. Sau đó, để cho yến mạch mát mẻ và làm cho công thức. Bước nướng này có thể được thực hiện vào ngày hôm trước.
Điều này có thể là một công thức khó khăn để nấu ăn trong một crockpot nấu ăn mới hơn, nóng hơn . Chỉ để nó nấu trong 7 giờ, hoặc cố gắng tìm một nồi nấu chậm cũ hơn. Bột yến mạch cháy không phải là mùi bạn muốn thức dậy vào buổi sáng.
Phục vụ công thức tuyệt vời này với một ít kem lạnh, mật ong hoặc si rô phong, và một ít sữa lạnh hoặc sô cô la nóng .
Những gì bạn cần
- 2 chén sữa
- 1/4 chén đường nâu
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh bơ (tan chảy)
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê quế
- 1 chén thép cắt hoặc yến mạch thông thường (không nấu nhanh hoặc ngay lập tức)
- 1 cái ly
- táo (bóc vỏ và băm nhỏ)
- 1/2 chén ngày (cắt nhỏ: hoặc nho khô, hoặc nam việt quất khô)
- 1/2 chén quả óc chó (băm nhỏ)
Làm thế nào để làm cho nó
- Phun bên trong nồi nấu chậm 3-4 lít bằng bình xịt nấu ăn không dính.
- Kết hợp sữa, đường nâu, mật ong, bơ tan chảy, muối và quế trong nồi nấu chậm và trộn đều.
- Khuấy trong yến mạch, táo, ngày hoặc nho khô hoặc nam việt quất khô, và quả óc chó hoặc hồ đào.
- Đậy nắp nồi nấu chậm và bật cài đặt thấp. Nấu 5-7 giờ cho đến khi bột yến mạch mềm. Khuấy đều trước khi ăn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 242 |
| Tổng số chất béo | 11 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Natri | 30 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 6 g |