Bánh sandwich cà tím nướng với phô mai Mozzarella. Không có bếp nướng? Đừng lo, bánh sandwich cà tím này cũng có thể được chuẩn bị trong lò nướng của lò nướng của bạn. Với dưới 300 calo mỗi bánh sandwich, đây cũng là một công thức ít calo.
Công thức và ảnh lịch sự của Hội đồng lúa mì
Như bánh sandwich cà tím nướng này? Đây là những ý tưởng ăn chay (và thuần chay!).
Những gì bạn cần
- cà tím (cắt thành lát ¼ inch)
- 1 ớt chuông (vàng, cam hoặc đỏ, thái lát thành vòng)
- 8 lát bánh mì, thay đổi nhẹ trên cả hai mặt
- Phô mai mozzarella tươi 4 lát
- 1/4 chén phô mai Parmesan (nạo)
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn)
Làm thế nào để làm cho nó
Làm nóng trước nướng hoặc đặt lò nướng để nướng.Đặt cà tím và ớt chuông ngọt trên bàn nướng (hoặc trên một tấm nướng bánh cho gà thịt), và mùa tốt với muối và hạt tiêu. Nướng từ 5 đến 10 phút, cho đến khi mềm và có màu nâu nhạt. Loại bỏ từ nhiệt.
Nhẹ nướng bánh mì ở một bên. Chuyển sang nướng ở phía đối diện, thêm phô mai Mozzarella vào bên nướng bốn lát. Phô mai nên mềm nhưng không tan chảy.
Lớp cà tím và ớt chuông trên đầu phô mai và thêm phô mai Parmesan.
Top với 4 lát bánh mì còn lại. Phục vụ ngay lập tức.
Thông tin dinh dưỡng:
Phục vụ: 4
Năng lượng / Phục vụ: 219
Dinh dưỡng: Một bánh sandwich cung cấp khoảng: 219 calo, 9 g protein, 34 g carbohydrate, 5 g chất xơ, 6 g chất béo (3 g bão hòa), 11 mg cholesterol, 76 mcg folate, 2 mg sắt, 414 mg natri.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 156 |
| Tổng số chất béo | 6 g |
| Chất béo bão hòa | 3 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Natri | 361 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Chất xơ | 5 g |
| Chất đạm | 9 g |