Lò nướng gas hồng ngoại Saber SSE1500 3-Burner

Saber Gas Grill trị giá $ 3,000 USD này sử dụng công nghệ hồng ngoại độc đáo để làm cho nó hiệu quả hơn, đáng tin cậy và dễ sử dụng hơn. Saber là một công ty chị em của Char-Broil nhưng nhắm đến thị trường cao hơn nhiều. Saber Elite này được xây dựng hoàn toàn bằng thép không gỉ, và chất lượng tốt không gỉ, phải xuống các loại hạt và bu lông. Nó được xây dựng tốt và được thiết kế để kéo dài trong một thời gian rất dài. Trong khi một lò nướng hồng ngoại thực sự, đây không phải là phong cách đạt đến nhiệt độ vô lý.

Nhiệt độ nấu của lò nướng gas này đạt hơn 700 độ F, nhưng giá trị thực sự của hệ thống nấu ăn này là nó có thể đạt đến nhiệt độ này với mức tiêu thụ nhiên liệu giảm đáng kể và không có nguy cơ bùng phát. Đây là một lò nướng gas đơn giản rất dễ sử dụng.

Ưu điểm

Nhược điểm

Sự miêu tả

Hướng dẫn đánh giá

Một vài năm trước, công ty mẹ của công ty mẹ Char-Broil, WC Bradley đã quyết định tận dụng công nghệ hồng ngoại của Char-Broil và tung ra dòng sản phẩm mới, Saber Grills. Saber là một công ty hoàn toàn độc lập với quản lý, thiết kế và phát triển riêng biệt, nhưng dựa vào sức mua và vận chuyển của Char-Broil để giảm chi phí. Những gì Saber được giao nhiệm vụ, là xây dựng một lò nướng gas tốt hơn. Sử dụng một phiên bản cải tiến của công nghệ hồng ngoại lượng tử, những lò nướng này biến một đầu ra BTU thấp thành lò nướng ở nhiệt độ cao. Các tính năng nổi bật thực sự của lò nướng này, tuy nhiên, là sự chú ý đến chi tiết và chất lượng xây dựng. Saber kiên quyết trong những lĩnh vực này, ngay cả khi điều đó có nghĩa là tính phí nhiều hơn.

Giống như lò nướng gas thông thường, lò nướng Saber này có ba đầu đốt hình ống thép không gỉ ở phía dưới. Trong lò nướng này, các đầu đốt nằm trong các hộp riêng biệt sao cho nhiệt sinh ra bởi mỗi đầu đốt có một vùng nhiệt của riêng nó. Đầu đốt tập trung sức nóng của chúng vào một tấm thép không gỉ bằng kim loại đục lỗ nằm ngay dưới tấm lưới nấu hình chữ U. Điều này có nghĩa rằng hầu như không có drippings có được thông qua và ít không khí nóng đạt đến thực phẩm. Nấu ăn hoàn toàn tiếp xúc với các tấm lưới nóng và nhiệt tỏa ra bởi bộ phát kim loại và lưới tản nhiệt.

Điều này có nghĩa là một máy sấy nhiệt, nhưng với luồng khí rất ít để cướp thức ăn của độ ẩm của họ.

Đối với lò nướng, phần quan trọng thực sự không phải là cách nó hoạt động. Thiết kế này thực sự khá đơn giản. Điều quan trọng là làm thế nào đơn giản này nướng là sử dụng. Kể từ khi mỡ không bao giờ đạt đến đầu đốt này nướng không có bùng phát. Nhiệt hồng ngoại được phân bố đồng đều và luồng không khí qua lưới nấu ăn thực sự làm giảm nguy cơ cháy thực phẩm. Theo như nướng gas đi, điều này có thể chỉ là nướng ít vấn đề nhất từng được thực hiện. Đó là thực tế dễ dàng và nếu bạn chưa nướng trước khi bạn không phải lo lắng về việc học cách sử dụng nướng này. Tuy nhiên, đừng bị lừa bởi sự cường điệu. Lò nướng gas này không nóng hơn so với hầu hết các lò nướng gas trên thị trường. Nhiệt kế "trải qua" đọc khoảng 100 F cao hơn nhiệt độ bề mặt lò nấu thực tế.

Saber SSE1500 là loại bếp nướng 3 đầu tiêu chuẩn. Mô hình này có một đầu ghi bên duy nhất. Phía đầu ghi kép có thể bơm ra 18.000 BTU làm cho nó rất mạnh mẽ và một trong những tính năng tốt nhất trên bàn nướng này. Đúng, đầu đốt phụ là một trong những tính năng nướng gas ít được sử dụng nhất, nhưng đó là một phần do thiếu năng lượng thực sự của chúng. Đây là một đầu ghi bên nghiêm trọng có giá trị bắn lên. Ngoài ra, có đèn bên trong để nướng trong bóng tối (lò nướng phải được cắm vào để đèn hoạt động). Đánh lửa được cấp nguồn bằng pin và có bộ phận đánh lửa trên mỗi đầu đốt để bàn nướng không cần phải được cắm vào để hoạt động, chỉ dành cho đèn.

Như với bất kỳ nướng tốt, có một vài vấn đề nhỏ với điều này. Đáng chú ý nhất là mưa. Tất nhiên, bạn nên bao gồm nướng của bạn và điều này đi kèm với một trang bìa. Khi mưa rơi trên mui xe của lò nướng này nó chạy xuống phía trước và một số của nó đổ bên trong, làm đầy chảo nhỏ giọt chiều rộng đầy đủ. Vì những giọt nước rất nhỏ sẽ chạm đến cái chảo nhỏ giọt, nó sẽ không tạo ra cùng một mớ hỗn độn xảy ra khi nước chảy vào bên trong những lò nướng khác, nhưng nó vẫn là một sự khó chịu.

Saber nướng không phải là một sản phẩm thị trường đại chúng và chỉ có sẵn thông qua các nhà bán lẻ đặc sản. Xem trang web của Saber để tìm một đại lý gần bạn.

Tiết lộ: Các mẫu đánh giá do nhà sản xuất cung cấp. Để biết thêm thông tin, vui lòng xem Chính sách đạo đức của chúng tôi.