White Chocolate Cashew Cookies là một cookie phong phú và dễ chịu. Bạn có thể sử dụng các loại hạt khác trong công thức này, nhưng tôi nghĩ rằng hạt điều rất phong phú và hoàn hảo, đặc biệt nếu bạn sử dụng hạt điều muối cho vị ngọt và mặn.
Những gì bạn cần
- 1 chén bơ (làm mềm)
- 1 chén đường (nâu, đóng gói)
- 1/2 chén đường (hạt)
- 2 trứng vừa
- 2 muỗng cà phê vani
- 2 1/4 chén bột
- 1/2 muỗng cà phê baking soda
- 1/2 muỗng cà phê bột nở
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 hạt điều (xắt nhỏ)
- 1 gói / 10 viên sô-cô-la (sô-cô-la trắng)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Trong một bát lớn, kết hợp bơ, đường nâu, đường và đánh đều.
2. Thêm trứng và đánh đều, sau đó thêm vani.
3. Thêm bột, baking soda , bột nở, và muối và trộn đều. Khuấy hạt điều và khoai tây chiên trắng.
4. Che bột và thư giãn trong 1-4 giờ.
5. Khi đã sẵn sàng để nướng, làm nóng trước lò nướng đến 325 độ F. Thả bột bằng cách heaping muỗng cà phê lên tấm bánh mỡ bôi trơn. Nướng trong 9-14 phút hoặc cho đến khi các cookie có màu vàng nâu nhạt xung quanh các cạnh.
Hãy để nguội trên các tờ cookie trong 3 phút, sau đó tháo dây để nguội hoàn toàn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 159 |
| Tổng số chất béo | 10 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 4 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Natri | 88 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |