Những bánh mì kẹp thịt đơn giản này được làm từ thịt bò xay nạc và pho mát Mozzarella, cùng với bột tỏi và gia vị Ý.
Những gì bạn cần
- 1 1/4 đến 1 1/2 pounds thịt bò xay
- 1 muỗng cà phê heaping gia vị Ý
- 3/4 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê bột hành tây
- 1/4 thìa cà phê muối
- Phô mai mozzarella 4 lát
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp thịt bò xay với gia vị; tạo thành 8 patties, mỗi miếng dày khoảng 1/4 inch.
- Đặt lát phô mai (có thể cần phải cắt để vừa) ở giữa 4 miếng; phủ pho mát với các miếng bánh còn lại và nhấn các cạnh với nhau.
- Đun nóng hoặc nướng trên than nóng vừa, quay một lần cho đến khi hoàn thành.
Hơn
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 408 |
| Tổng số chất béo | 22 g |
| Chất béo bão hòa | 10 g |
| Chất béo không bão hòa | 9 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Natri | 249 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 48 g |