Bí quyết tốt nhất cho ngô đứng đầu trên Cob
Có hai cách để nướng ngô để hoàn thiện. Husks trên hoặc husks off. Để chuẩn bị với vỏ trấu, đặt bắp thẳng vào than đốt trong vài phút. Vỏ trấu sẽ cháy và bắp sẽ bốc hơi, hấp thụ khói từ từ trong khi đường caramel hóa thành sự hoàn hảo. Cởi ra, đặt bắp lên vỉ nấu ăn trên lửa và nhiệt độ cao cho đến khi các hạt nhân bắt đầu quay lại và than hoạt động xuất hiện. Chuyển thường xuyên. Quá trình này caramelizes đường và tạo ra một hương vị hoàn hảo. Với phương pháp này, ngô có thể được basted với bất kỳ butters hương vị. Hoặc, lấy các đường ống nóng ngô và bàn chải tự do với bất kỳ công thức nấu ăn tuyệt vời và bạn sẽ có một khóa học rau tuyệt vời với bất kỳ bữa ăn.
01 trên 10
Bơ ngô ngọt Chipotle
Một bơ bắp ngọt và trái đất tuyệt vời cho ngô nướng hoặc hấp trên lõi ngô.02 trên 10
Bơ ngô bơ tỏi
Một hỗn hợp tuyệt vời của tarragon tươi với tỏi và một chút liên lạc ngọt ngào từ mật hoa agave. Bơ này hoạt động tốt với hầu hết các loại rau và thậm chí cả trên cá.03 trên 10
Chili-Lime Butter
Đơn giản và ngon, bơ chili-chanh này được gia vị nhẹ và hơi thơm. Một bổ sung tuyệt vời cho bắp nướng và các loại rau khác.04 trên 10
Bơ ngô Chive và Honey-Dijon
Một sự kết hợp tuyệt vời của ngọt, thơm, và một chút cắn từ hẹ. Hoàn hảo cho ngô, nhưng cũng là một bổ sung tốt cho gia cầm, cá và khoai lang nướng.05 trên 10
Cilantro và Cotija Corn Butter
Một hỗn hợp ngon của ngò, chanh và chipotle, với sự thêm mặn từ pho mát Cotija. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn rau, nhưng hoạt động rất tốt trên ngô trên lõi ngô.06 trên 10
Bơ ngô Cajun
Có lẽ là bơ ngô dễ nhất và có hương vị nhất mà bạn có thể đánh lên nhanh chóng. Ba thành phần là tất cả những gì cần thiết để thêm một thứ gì đó vào bắp nướng hoặc hấp trên lõi ngô.07 trên 10
Truffle và bơ bắp trắng
Đừng bị đe dọa bởi công thức này, nếu bạn có thể tìm thấy nấm cục, sau đó tuyệt vời, nếu không, sau đó tìm muối truffle với miếng nấm cục trong đó. Điều này có thể được tìm thấy trong bất kỳ cửa hàng thực phẩm đặc sản và sẽ thêm một sự phong phú đáng yêu cho bơ ngô. Bạn có thể sử dụng nó nhiều hơn rau. Sử dụng trên tất cả các loại hải sản, thịt lợn, gia cầm hoặc các loại rau khác nếu có xu hướng. Bạn sẽ được vui mừng bởi nó và điều này có thể trở thành đi của bạn để hợp chất bơ trong tương lai. Đối với công thức này, chúng tôi sẽ dùng muối truffle, nhưng nếu bạn muốn sử dụng nấm cục, sau đó chuẩn bị, cắt nhỏ và thêm 1/2 muỗng muối biển vào hỗn hợp bơ.
08 trên 10
Bơ chanh-Oregano
Hương vị Địa Trung Hải của chanh, rau oregano tươi và tỏi được sử dụng trong công thức này. Để có thêm sự tinh tế của Hy Lạp, bạn cũng có thể kết hợp feta vụn vào hỗn hợp. Chỉ cần cẩn thận gấp pho mát vào bơ, vì nó có thể mất kết cấu của nó nếu trên hỗn hợp. Công thức này là tuyệt vời trên bắp nướng hoặc có thể được sử dụng như một topper cho vú gà nướng và thậm chí cả thịt lợn nướng hoặc thăn.09 trên 10
Bơ ngô bắp cải
Bơ ngô này cung cấp một zing tốt đẹp từ hẹ tây và một hương vị tươi mát từ mùi tây. Nó đi tốt trên bắp nướng hoặc hấp và có thể được sử dụng trên cá nướng và thịt gà, hoặc phục vụ trên đầu trang của một miếng thịt bò.10 trên 10
Bơ ngô xoài Habanero
Nếu bạn muốn có một loại bơ bắp ngọt và cay ngon, thì đừng nhìn xa hơn nữa. Đảm bảo đeo găng tay trong nhà bếp khi cầm đồ habanero.