Thực phẩm và hải sản truyền thống của Trung Quốc

Trung Quốc là một quốc gia cổ đại ngập tràn các truyền thống cho hầu hết mọi khía cạnh của cuộc sống. Đám cưới, tất nhiên, cũng không ngoại lệ. Dưới đây là một số truyền thống và phong tục trước đám cưới cho đám cưới Trung Quốc.

Khi nào để kết hôn

Trung Quốc chiêm tinh học vẫn đóng một vai trò quan trọng trong nhiều cuộc sống. Các nhà chiêm tinh Trung Quốc đã sử dụng một hệ thống phức tạp, dựa trên số lượng để xác định thời gian tốt nhất cho một cặp vợ chồng kết hôn.

Ngay cả khi chiêm tinh học không được sử dụng, có những truyền thống khác xác định những tháng tốt nhất và tồi tệ nhất để kết hôn.

Theo trang web Fengshui.com, "Nói chung, người Trung Quốc sẽ tránh tổ chức đám cưới trong tháng âm lịch đầu tiên để tránh đụng độ may mắn với năm mới. Thứ ba (Ching Ming Festival), thứ bảy (thường được gọi là Lễ hội ma đói Lễ hội orZhongYuan) và thứ chín (lễ hội ChungYeung hoặc ngày lễ lăng mộ) tháng âm lịch tránh được do các lực âm (阴) âm. Tháng sáu âm lịch cũng tránh được do niềm tin cấm kỵ của tháng thứ sáu là nửa năm và do đó ngụ ý một nửa hôn nhân. "

Hải quan đám cưới truyền thống và đương đại

  1. Một bữa tiệc đính hôn rất quan trọng đối với hầu hết người dân Trung Quốc. Thông thường, bữa tiệc đính hôn được trả bởi gia đình cô dâu trong khi tiệc cưới thực tế được chú rể trả tiền.
  2. Các cặp vợ chồng cưới sẽ đặt bánh và bánh quy cho khách và các loại bánh và bánh quy này được trình bày trong bao bì đẹp (và tốn kém).
  3. Cô dâu truyền thống Trung Quốc mặc một cái yếm, một chiếc váy dài màu đỏ. Nhưng ngày nay, bởi vì người Trung Quốc ngày càng nhiều phương Tây, cô dâu thường mặc màu trắng (một màu đã từng dành cho đám tang). Cô dâu cũng có thể thay đổi trang phục trong lễ kỷ niệm, bắt đầu từ trang phục truyền thống của Trung Quốc và chuyển sang màu trắng tiêu chuẩn sau này.
  1. Theo chiêm tinh học Trung Quốc, nếu động vật hoàng đạo Trung Quốc của bạn là một "con hổ", bạn không thể là người giúp việc của cô dâu hoặc thậm chí vào phòng của cô dâu vì bạn sẽ mang lại may mắn cho cuộc hôn nhân.
  2. Các cặp vợ chồng Trung Quốc tránh số bốn bằng mọi giá vì con số này được coi là không may mắn.
  3. Khách mời đám cưới Trung Quốc cho "phong bì màu đỏ" đầy tiền cho cặp vợ chồng mới cưới. Khi điền vào phong bì của bạn, hãy chắc chắn để tránh số tiền chia hết cho bốn!
  1. Một hồi môn (嫁妝) là tiền và quà tặng do gia đình cô dâu cung cấp. Theo truyền thống, gia đình cô dâu chuẩn bị quần áo cho bốn mùa khác nhau, một cặp gối, một đôi bát và đũa, và một xô tiền kết thúc tốt đẹp với chuỗi màu đỏ. Ngày nay, hồi môn thường bao gồm tiền bạc và đồ trang sức. Theo truyền thống, hồi môn phải được gửi đến nhà của chú rể một ngày trước lễ cưới.
  2. Gia đình của chú rể cũng cần chuẩn bị một thứ gọi là “tiền / món quà giả” (聘金 / 聘禮). Số tiền này được chuẩn bị bởi gia đình chú rể để cung cấp cho gia đình cô dâu. Số tiền hoặc loại quà tặng được thương lượng bởi cả hai bộ cha mẹ.
  3. Một số gia đình người Trung Quốc thích dán giấy đỏ trên giường của cặp vợ chồng cưới và trải rộng quả óc chó và táo tầu trên giường. Màu đỏ là một màu may mắn, và táo tàu và quả việt quất theo truyền thống có nghĩa là một em bé sẽ đến sớm.
  4. Trong một buổi lễ trà truyền thống Trung Quốc, cặp đôi đính hôn quỳ xuống trước mặt ông bà và cha mẹ của họ và phục vụ trà để tượng trưng cho lòng biết ơn của họ.

Thức ăn cho đám cưới Trung Quốc

Các món ăn cưới truyền thống thay đổi tùy theo vị trí địa lý. Thông thường, các cặp vợ chồng cưới Trung Quốc sẽ phục vụ khách hàng của họ những món ăn ngon nhất được làm từ những nguyên liệu tốt nhất mà họ có thể cung cấp trong bữa tiệc cưới.

Họ cũng phục vụ thức ăn có ý nghĩa may mắn.

Bào ngư và biển

Bào ngư có liên quan đến từ "phong phú" trong khi dưa chuột biển có nghĩa là "trái tim tốt" trong tiếng Quảng Đông. Các cặp vợ chồng Trung Quốc thích bao gồm hai thành phần này trong tiệc cưới vì chúng tượng trưng cho sự phong phú và tình yêu cần thiết để tránh xung đột.

Vịt nguyên con

Ở một số vùng của Trung Quốc, toàn bộ con vịt là biểu tượng của sự trung thành và đại diện cho hòa bình, đoàn kết và đầy đủ trong hôn nhân.

Mì luôn là biểu tượng của tuổi thọ trong văn hóa Trung Hoa.

Chúng tượng trưng cho một cuộc hôn nhân dài và hạnh phúc.

Cá cũng là một món ăn lý tưởng để phục vụ tại tiệc cưới. Từ "cá", bằng tiếng Trung, nghe giống với từ "phong phú".