Công thức năm thành phần tuyệt vời này cho mì spaghetti và thịt viên nấu chậm có vị như thứ gì đó từ một nhà hàng. Nó là hoàn hảo để phục vụ cho gia đình của bạn, và an ủi và đủ ngon để phục vụ cho khách hàng. Cộng với nó rất dễ dàng!
Hãy chắc chắn rằng tất cả các mì ống hoàn toàn được bao phủ với chất lỏng khi bạn đặt nó vào nồi chậm để nó mềm trong nhiệt và độ ẩm của crockpot. Bất kỳ mì ống nào dính ra khỏi chất lỏng sẽ không nấu đúng cách và sẽ quá cứng và khó.
Bạn có thể sử dụng mì spaghetti hoặc mì ngũ cốc nguyên hạt trong công thức này. Chỉ cần nấu nó cho đến khi mì ống được dente ; hoặc "vào răng". Điều đó có nghĩa là mì ống mềm, nhưng vẫn vững chắc. Trung tâm của mỗi sợi mỏng nên mờ đục, không phải màu trắng, và mì ống nên được nấu chín.
Công thức này hoàn hảo, nhưng bạn có thể thêm nhiều rau hơn nếu muốn. Một số ớt chuông xắt nhỏ, cà rốt nghiền, hoặc tỏi sẽ là bổ sung ngon miệng.
Phục vụ món ăn này với một số bánh mì tỏi nướng và một món salad xanh trộn với cà chua và nấm. Bánh mì nướng tỏi là, tất nhiên, cần thiết. Một ly rượu vang đỏ cũng sẽ tuyệt vời. Và đối với món tráng miệng, hãy phục vụ một số bánh quy giòn hoặc bánh quy sô cô la tuyệt vời.
Những gì bạn cần
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 1 (16 ounce) gói thịt viên đông lạnh nấu chín hoàn toàn (có thể được rã đông)
- 1 (26 ounce) nước sốt spaghetti
- 1 (15-ounce) có thể thái hạt lựu cà chua, không bị đào
- 1-1 / 3 chén nước
- 2 nắm mì spaghetti (khoảng 8 ounce), chia thành từng miếng
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong nồi nấu chậm từ 4 đến 5 lít, hãy đặt hành tây (và bất kỳ loại rau nào khác bạn muốn thêm vào, nếu bạn đang sử dụng những loại khác). Đầu với thịt viên và cà chua chưa được cắt nhỏ .
- Thêm nước sốt spaghetti vào hỗn hợp trong crockpot và khuấy nhẹ nhàng. Rửa sạch bình nước sốt spaghetti với một ít nước và thêm nước và tất cả nước vào crockpot.
- Đậy nắp nồi nấu chậm và nấu ở mức thấp trong 6 đến 7 giờ, hoặc cao trong 3-1 / 2 giờ, cho đến khi hành tây mềm và thịt viên nóng.
- Khuấy hỗn hợp nước sốt spaghetti, sau đó thêm mì spaghetti bị hỏng. Khuấy đều và chắc chắn rằng tất cả các spaghetti tách ra và hoàn toàn được bao phủ bởi nước sốt.
- Đậy nắp nồi nấu chậm và nấu trên cao trong 15 đến 25 phút, hoặc cho đến khi mì spaghetti có vị ngọt (cắn với vết cắn, nhưng với độ cứng nhẹ ở giữa). Bạn phải nếm thử mì ống để đảm bảo nó được nấu chín đúng cách. Khuấy và ăn ngay, với phô mai Parmesan nếu muốn.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 441 |
| Tổng số chất béo | 20 g |
| Chất béo bão hòa | 6 g |
| Chất béo không bão hòa | 7 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Natri | 1,048 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 18 g |