Nếu một món salad trái cây đông lạnh không hấp dẫn bạn bởi vì nó bao gồm mayonnaise, hãy thử món này. Không có mayonnaise trong phiên bản này của món salad trái cây đông lạnh kiểu cũ, và không có kẹo dẻo. Chỉ cần trái cây, hồ đào, kem pho mát và kem tươi.
Salad trái cây là một phần thiết yếu của bữa ăn miền Nam. Món salad là một sự thay đổi mới mẻ của tốc độ từ món salad Jell-O phổ biến, và nó thậm chí có thể phục vụ như một món tráng miệng. Nếu bạn thích một món salad trái cây với kẹo dẻo, hãy thêm 2 chén kẹo dẻo thu nhỏ. Sử dụng quả óc chó trong món salad thay vì pecans nếu bạn muốn. Thay vì trái cây cocktail, làm cho nó với lê thái hạt lựu hoặc đào. Hoặc sử dụng kết hợp. Để có thêm hương vị dứa, hãy thêm một miếng nhỏ didbits dứa (thoát nước). Các lát cam quýt thoát nước là một khả năng khác.
Để làm sáng món salad một chút, hãy thay thế kem đã đánh bằng một cái bồn 8 ounce — đứng đầu hoặc đông lạnh - đông lạnh, rã đông.
Món salad là một món ăn tuyệt vời cho bữa tối Chủ Nhật hoặc ngày lễ . Hoặc mang nó đến một bữa tiệc hoặc sự kiện potluck. Đó là một sự thay thế tốt cho kem trong mùa hè, quá.
Những gì bạn cần
- 2 chén kem whipping nặng, ướp lạnh
- 1 (8 ounce) kem pho mát gói
- 1/4 cốc sữa
- Đường bánh kẹo 1/3 cốc
- 1 (12-ounce) có thể nghiền nát dứa (hoặc 16 ounce)
- 2 (14 ounce) lon cocktail trái cây
- 1 (10-ounce) hũ cắt nhỏ anh đào đỏ maraschino
- Muối ăn
- 1 chén băm nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
- Trong một cái bát với một máy trộn điện, đánh kem với những đỉnh cứng. Để qua một bên.
- Trong một cái tô lớn khác, đánh kem pho mát mềm với sữa và đường bánh kẹo.
- Đổ tất cả các loại trái cây trong một cái chao để ráo nước kỹ; thêm chúng vào hỗn hợp kem pho mát và khuấy đều để trộn.
- Gấp trong kem whip cho đến khi trộn đều,
- Phun nhẹ 2 đến 2 1/2-quart món nướng nông nhẹ với bình xịt nấu ăn không dính.
- Đun hỗn hợp vào món nướng. Che chặt bằng bao plastic và đóng băng cho đến khi chắc chắn.
- Lấy salad ra khỏi tủ đá khoảng 15 phút trước khi bạn định dùng nó.
- Để phục vụ, cắt salad thành hình vuông.
Lời khuyên
- Nếu bạn đang sử dụng các loại trái cây thái lát, hãy ráo quả và sau đó xúc xắc nó thành các miếng 1/2-inch.
- Kem sẽ roi nhanh hơn trong một cái bát ướp lạnh với những viên ướp lạnh. Đặt tô và máy đập vào tủ đông trong khoảng 10 đến 15 phút trước khi bắt đầu. Khởi động máy trộn với tốc độ thấp và tăng dần dần để giảm splattering.
- Luôn luôn nếm thử các loại hạt trước khi thêm chúng. Cũ hơn, hạt dẻ sẽ làm hỏng một món ăn ngon khác.
- Chop các pecans bằng tay hoặc cẩn thận xung chúng trong một bộ xử lý thực phẩm. Tránh chế biến quá mức, hoặc bạn sẽ kết thúc với bơ hạt. Nếu, sau khi cắt, bạn có rất nhiều bột hạt mịn, đặt các loại hạt trong một lưới sàng hoặc colander. Lắc các hạt tốt nhất và loại bỏ chúng.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 214 |
| Tổng số chất béo | 19 g |
| Chất béo bão hòa | 9 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Natri | 120 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 3 g |