Những bánh mì kẹp thịt hở mặt được đặt trên bánh mì lúa mạch đen, đứng đầu với dưa cải bắp, phô mai Thụy Sĩ, và hành tây, và sau đó chúng được nướng hoặc chiên để hoàn thiện.
Top những bánh mì kẹp thịt ra với Thousand Island Dressing và những lát dưa chuột thì là.
Hãy sử dụng bánh hamburger trắng hoặc lúa mì thay vì bánh mì lúa mạch đen, hoặc bánh mì lúa mạch đen nếu bạn có thể tìm thấy chúng.
Những gì bạn cần
- 1 củ hành tây nhỏ, thái lát
- 1 muỗng canh bơ
- 1 pound thịt bò xay hoặc xay
- 4 lát bánh mì lúa mạch đen
- 8 đến 16 ounces dưa cải bắp, ráo nước và rửa sạch
- 4 lát pho mát Thụy Sĩ
- Thousand Island Dressing, tùy chọn
- Dưa chua lát, tùy chọn
Làm thế nào để làm cho nó
- Xào hành tây vào bơ cho đến khi mềm; để qua một bên.
- Định hình thịt bò xay thành bốn miếng; chiên trong một chảo hoặc broil để doneness mong muốn, chuyển sang màu nâu đồng đều.
- Đặt miếng bánh hamburger vào các lát bánh mì lúa mạch đen trên một giá đỡ gà thịt. Lên trên bánh mì kẹp thịt với dưa cải bắp, hành tây và pho mát. Đun sôi cho đến khi phô mai tan chảy.
- Phục vụ với Thousand Island mặc quần áo hoặc dưa lát nếu muốn.