Công thức nấu súp gà tây nấu chậm này là hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối súp. Công thức này có chứa gà tây xay, rau, nước sốt cà chua và gia vị Ý.
Thổ nhĩ kỳ làm cho nó tương đối nhẹ và các loại rau và một số loại thảo mộc khô cơ bản và hương vị tuyệt vời. Nó cũng rất dễ dàng để đặt lại với nhau, và nó nấu trong 6 đến 8 giờ trong nồi nấu chậm.
Công thức này gọi cho nước thịt bò và nước sôi, nhưng một loại nước muối có hàm lượng natri thấp hoặc không ngon sẽ là một lựa chọn tốt hơn. Chỉ cần nhớ nếm thử và thêm muối, khi cần thiết.
Những gì bạn cần
- Gà tây xay 1 pound
- 1 chén nấm thái lát tươi
- 1 đến 2 muỗng canh bơ
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 1/4 thìa cà phê oregano
- 1/4 muỗng cà phê húng quế
- 3 muỗng cà phê thịt bò bouillon
- 3 chén nước sôi
- 1 chén nước sốt cà chua (8 oz)
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 chén cần tây thái hạt lựu
- 1 chén cà rốt thái hạt lựu
- 1 chén hành tây xắt nhỏ
- 1 chén ớt xanh thái hạt lựu (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun bơ trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm gà tây và nấm xay; nấu cho đến khi gà tây không còn màu hồng và nấm có màu nâu vàng.
- Thêm gà tây và nấm vào nồi crock với các thành phần còn lại.
- Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 6 đến 8 giờ.
- Ăn với bánh mì giòn hoặc bánh mì tỏi .
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 170 |
| Tổng số chất béo | 7 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Natri | 995 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Chất xơ | 3 g |
| Chất đạm | 16 g |