Những quả bóng ngô này là một snap để thực hiện với bỏng ngô tươi, đường, và xi-rô ngô. Làm những món ăn nhẹ bỏng ngô này để tổ chức một bữa tiệc hoặc ngày hội.
Những gì bạn cần
- 1/4 chén dầu ngô
- 1/2 hạt nhân bỏng ngô (khoảng 4 quarts xuất hiện)
- 1/2 chén siro ngô đậm
- 1/2 đường cát hạt
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 muỗng canh bơ (cho tay)
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng dầu ngô trong nồi 4 lít trên lửa vừa trong khoảng 3 phút. Thêm bỏng ngô. Che đậy, để nắp đậy chỉ hơi hé mở. Lắc thường xuyên trên lửa vừa cho đến khi dừng lại.
- Trong khi đó, trộn với xi-rô ngô, đường và muối.
- Thêm hỗn hợp xi-rô vào bắp ngô trong chảo, khuấy và quăng liên tục trên lửa vừa trong 3 đến 5 phút, hoặc cho đến khi đường được hòa tan và bỏng ngô được phủ đều với hỗn hợp.
- Loại bỏ từ nhiệt.
- Sử dụng bàn tay thay đổi, nhẹ nhàng định hình hỗn hợp bỏng ngô thành quả bóng.
Bạn cũng có thể thích