Cà chua húng quế hummus là một hương vị đậm đà, thú vị của hummus có ảnh hưởng Địa Trung Hải. Hoàn hảo với đường ống pita nóng! Nhiều công thức nấu ăn hummus
Những gì bạn cần
- 2 chén đậu xanh, ráo nước và rửa sạch, hoặc ngâm nếu sử dụng khô
- 1 có thể (15 ounce) toàn bộ, cà chua bóc vỏ
- 2 muỗng canh tahini
- 2 1/2 muỗng canh nước ép chanh tươi
- 2 1/2 muỗng canh dầu ô liu
- 1/4 thìa cà phê thìa
- 1 tép tỏi, nghiền nát
- 1/2 thìa cà phê muối
- 2 1/2 muỗng canh húng quế, xắt nhỏ
Làm thế nào để làm cho nó
Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, trộn đậu xanh. Thêm cà chua, dầu ô liu, tahini, nước cốt chanh, tỏi, thì là, húng quế, và muối cho đến khi các thành phần tạo thành một sự nhất quán như kem, giống như dán. Đổ hỗn hợp vào tô lớn. Che và để lạnh trong một giờ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 295 |
| Tổng số chất béo | 11 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natri | 134 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Chất xơ | 8 g |
| Chất đạm | 12 g |