Avocado bánh mì nướng chắc chắn là một buzzfood những ngày này. Chắc chắn, đã có hàng trăm biến thể tuyệt vời trên mạng, nhưng đây là thời điểm tôi thích nhất. Bánh mì nướng, bơ kem, trứng luộc mềm , sriracha mayo cay, lát giòn tươi củ cải tươi, và ruy băng tươi của hành lá quăn đến với nhau để làm cho bánh mì nướng này cực kỳ ngon và hoàn toàn ngon.
Những gì bạn cần
- 2 lát bánh mì (chua)
- 1/2 quả bơ
- 1 quả trứng
- 1 củ cải
- 2 hành lá
- 1 muỗng canh mayo
Làm thế nào để làm cho nó
- Bắt đầu bằng cách chuẩn bị trứng. Hãy để nước sôi và đun nhẹ trứng vào. Để cho nước sôi trong vòng 7 phút chính xác hoặc cho đến khi trung tâm trứng đạt đến độ nhất quán mà bạn đang ăn.
- Một khi nó được nấu chín, hãy sốc nó trong nước lạnh và lấy đi vỏ. Để qua một bên.
- Bây giờ chuẩn bị hành lá quăn và củ cải. Cắt củ cải thành đĩa và đặt trong nước. Đối với hành lá quăn cắt các loại thảo mộc chiều dài thành các dải siêu mỏng. Chuẩn bị một bồn đá và thêm hành lá vào nước. Hãy ngồi trong nước cho đến khi chúng bắt đầu cuộn tròn. Khô trước khi cho vào bánh sandwich
- Tiếp theo trộn Sriracha vào mayo và đặt sang một bên.
- Bây giờ tất cả các thành phần đã được chuẩn bị, đã đến lúc xây dựng bánh mì nướng. Bánh mì nướng 2 lát bánh mì và sau đó nghiền nửa quả bơ lên từng lát bánh mì nướng.
- Thêm một cơn mưa phùn của Sriracha mayo và một số lát củ cải. Tiếp theo là đống hành lá quăn ở giữa và trên cùng với một nửa quả trứng luộc mềm. Phục vụ ngay lập tức.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 439 |
| Tổng số chất béo | 24 g |
| Chất béo bão hòa | 5 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Natri | 443 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Chất xơ | 12 g |
| Chất đạm | 18 g |