Picnics sẽ không bao giờ trở thành tương tự với những bánh mì ngon

Đây là một bộ sưu tập những chiếc bánh sandwich thân thiện với dã ngoại nhất từ ​​trang bánh sandwich của tôi!

• 01/05

  Cổ điển Thổ Nhĩ Kỳ Sub

  Hãy trung thực, không có gì giống như chìm răng của bạn thành một phụ gà tây hoàn hảo làm từ deli. Đó là chiếc bánh sandwich cuối cùng cho một ngày dài làm việc, hộp cơm trưa của một đứa trẻ, hoặc một ngày đẹp trời ở bãi biển.

  Nhưng có một số trở ngại. Tất cả chúng ta đều biết rằng cảm giác thất vọng lăn lộn trên chúng tôi khi bánh sandwich của chúng tôi rơi ra giữa cắn. Vì vậy, để tránh điều đó, chúng tôi chắc chắn cần phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa thích hợp. Sandwich xây dựng là một nghệ thuật, vì vậy tôi đã đặt ra các phương pháp và trật tự để đảm bảo rằng các thành phần sẽ ở lại giấu tại chỗ và mỗi cắn sẽ được hoàn toàn hoàn hảo.

  Tôi luôn đề xuất sử dụng tất cả các thành phần hữu cơ, tự nhiên và / hoặc địa phương vì hey, chúng chỉ ngon hơn rất nhiều và làm như vậy là tốt cho thế giới.

• 02 trên 05

  Bánh mùa hè nướng, feta, và bánh kẹp hành tây đỏ

  Đối với tôi, mùa hè có nghĩa là ăn tất cả các loại rau và thảo mộc tươi mà tôi có thể có được bàn tay của tôi trên. Vì vậy, trong khi tạo ra công thức này, tôi muốn đóng gói trong càng nhiều hương vị mùa hè yêu thích của tôi vào một bánh sandwich càng tốt. Quả bí mùa hè nướng ngọt ngào nhưng ngọt ngào cung cấp một kết cấu "thịt" trong khi hành tây feta và ngâm đỏ cho bánh sandwich một vết cắn đẹp. The herby mayo, trong khi phong phú trong hình thức tinh khiết nhất của nó, mang lại một lưu ý tươi sáng và thân thảo giúp cân bằng hương vị của điều trị mùa hè này.

  Nếu tôi phải mang theo một chiếc bánh sandwich đến một bữa ăn ngoài trời suốt quãng đời còn lại của tôi, thì cái này chắc chắn sẽ là nó.

• 03 trên 05

  Bánh mì sandwich Prosciutto, Pear và Gorgonzola Dolce Sandwich

  Điều này tạo ra ngọt ngào và mặn là bánh sandwich dã ngoại hoàn hảo. Nó không chỉ giữ nó thật sự theo thời gian, mà là focaccia thoáng mát với vị ngọt và ngọt, hương vị ướp, giúp nó trở nên thơm ngon hơn.

  Nếu bạn không thể tìm thấy prosciutto hoặc không có bất kỳ trên tay, cảm thấy tự do để sử dụng một ham siêu mặn như jamon serrano hoặc Virginia Ham quen thuộc hơn - chỉ cần chắc chắn rằng nó thái lát mỏng nhất có thể. Đối với cá heo gorgonzola, điều quan trọng là sử dụng màu xanh không quá mạnh và hách. Nếu phô mai đặc sản này không có sẵn trong khu vực của bạn, đừng đổ mồ hôi, chỉ cần trộn một chút phô mai xanh xào hoặc gorgonzola với một ít mật ong. Nó sẽ tạo ra tất cả sự khác biệt và bạn sẽ biết ơn rằng bạn đã đi thêm bước.

  Để làm cho chiếc bánh sandwich này trở nên hoàn hảo hơn, hãy xếp một miếng giấy sáp lên một miếng giấy bán thịt và cuộn chiếc bánh sandwich này lên. Tie nó lên với một số sợi xe đẹp để xem xét nhiều hơn legit. Và đừng quên ghép chiếc bánh sandwich này với một loại rượu vang đậm đà và hương vị đậm đà sauvignon để làm nổi bật phô mai hoặc chardonnay không quá sáng để giúp mang lại hương vị cam quýt của arugula và thay đồ.

• 04/05

  Sandwich Cuba

  Tôi đã lớn lên ở Tampa vì vậy tôi có thể nói với bạn rằng bánh sandwich Cuba và tôi có một số lịch sử. Đó là mặn, giàu có, và thơm và bạn không cần phải đi đến Tampa, Miami hoặc Cuba để tìm bánh sandwich Cuba hoàn hảo - với công thức đơn giản và dễ dàng này, bạn có thể làm cho nó ngay tại nhà!

• 05/05

  Salami, Gruyere, Thụy Sĩ và Basil Sandwich

  Salami Calabrese hơi cay, hoàn toàn mặn và ngon tuyệt. Nó xuất phát từ mũi phía Nam của Ý và được đóng gói với ớt bột và một loại ớt. Các pho mát gruyere và swiss, trong khi cả hai đều giàu dinh dưỡng và phong phú, trở nên gần như caramel giống như khi kết hợp với thịt chữa khỏi. Nếu bạn không thể tìm thấy gruyere, bạn hoàn toàn có thể sử dụng phô mai swiss - nhưng gruyere cho biết thêm vị ngọt tuyệt vời Vị húng quế thêm một ghi chú về sự ấm áp và tươi mát và giúp giữ cho bánh sandwich không bị quá nhiều.

  Kể từ khi bánh sandwich này không được nướng và thậm chí còn tốt hơn khi được phục vụ ở nhiệt độ phòng, nó hoàn hảo cho các buổi dã ngoại, đi bộ đường dài và đi thuyền. Đơn giản chỉ cần quấn bánh sandwich với giấy sáp và giấy bán thịt, và gấp các góc trong để bạn tạo ra một điều trị đóng gói hoàn hảo. Đừng quên kết hợp với một số loại hạt tiêu muối và hạt tiêu, một ít hạt dẻ và một vài loại nước chanh lấp lánh.

  Mặc dù bánh sandwich này có thể kéo dài một thời gian mà không làm lạnh, tôi sẽ không khuyên bạn nên giữ nó trong hơn 5 giờ tại một thời điểm. Tại thời điểm này, bánh sandwich trở nên sũng nước, bánh mì bị phồng lên, và thịt giải phóng tất cả mỡ của nó. Vì vậy, miễn là bạn giữ ở trong một mát và không tiếp xúc với nó để trực tiếp nhiệt, nó sẽ là bánh sandwich đi du lịch hoàn hảo.