Những gì bạn cần
- 5 hành lớn, xắt nhỏ
- 1/2 dầu canola
- 4 quả trứng
- 3/4 chén nước
- 1 1/2 chén bột
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 3 thìa súp hành tây
- hạt tiêu đen để nếm
- 1 có thể nấm, thoát nước (tùy chọn)
Làm thế nào để làm cho nó
1. Làm nóng lò đến 400 ° F (200 ° C). Xịt chảo nướng 9x13 với bình xịt không dính.
2. Chop hành tây. Đun nóng 1/4 chén dầu trong chảo lớn. Xào hành cho đến khi trong suốt. Đặt sang một bên để làm mát.
3. Trong một bát lớn, trộn phần còn lại của dầu với trứng và nước. Thêm hành tây xào nguội.
4. Trong một bát nhỏ, trộn bột với bột nở. Khuấy hỗn hợp hành tây-trứng.
5. Gia vị với hỗn hợp súp và hạt tiêu hành tây.
Thêm nấm, nếu muốn.
6. Muỗng hỗn hợp vào chảo mỡ. Nướng, phát hiện, ở 400 ° F (200 ° C) trong 45-60 phút, hoặc cho đến khi vàng trên đầu trang. Thời gian nướng phụ thuộc vào kích thước của chảo được sử dụng (chảo nhỏ hơn với ker dày hơn cần nhiều thời gian nướng).
Phục vụ Gợi ý: Phục vụ ấm áp như một món ăn phụ.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 179 |
| Tổng số chất béo | 14 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 8 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Natri | 256 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 4 g |