Meatloaf Stuffed Shells được làm từ vỏ mì ống lớn, bánh mì thịt còn sót lại và một vài nguyên liệu khác cho một công thức tuyệt vời. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng hết thức ăn thừa. Nếu bạn muốn làm công thức này và không có bánh mì thịt còn sót lại, chỉ cần nấu một pound thịt bò xay cùng với hành tây và tỏi. Xả tốt và sử dụng nó trong công thức.
Món ăn này là một món ăn thịnh soạn và đầy. Tất cả bạn cần để phục vụ với nó là một món salad xanh hoặc salad trái cây, và một số trà đá hoặc nước lấp lánh.
Những gì bạn cần
- 1 (16-ounce) hộp jumbo mì ống vỏ
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành tây, xắt nhỏ
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 chén bánh mì hầm
- 1 (26 ounce) nước sốt mì ống
- 1 muỗng cà phê khô gia vị Ý
- 1 chén phô mai mozzarella thái nhỏ
- 1 chén phô mai băm nhỏ
- 1/3 chén phô mai Parmesan
Làm thế nào để làm cho nó
Nấu vỏ mì ống theo hướng dẫn trên bao bì. Xả và đặt sang một bên.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F. Phun một đĩa thủy tinh 13 "x 9" với bình xịt nấu ăn.
Trong nồi lớn, nấu hành tây và tỏi trong dầu ô liu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong bánh mì thịt, 2 chén nước sốt mì ống và gia vị Ý; mang đến một sự sôi nổi. Đặt 1/2 chén nước sốt mì ống vào đáy hầm đã chuẩn bị. Đổ vỏ với hỗn hợp bánh mì thịt.
Đặt vỏ, nhét bên, lên trên. Spoon phần còn lại của nước sốt mì ống trên tất cả.
Tại thời điểm này, bạn có thể đậy nắp và làm lạnh soong lên đến 48 giờ. Hoặc nướng nó ngay lập tức. Để ăn ngay, đầu với mozzarella còn lại và pho mát Parmesan và nướng trong 25-35 phút cho đến khi soong là sủi bọt và phô mai nâu. Để nướng từ tủ lạnh, đầu với pho mát và nướng cho 40-50 phút cho đến khi sôi nổi và màu nâu.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 888 |
| Tổng số chất béo | 44 g |
| Chất béo bão hòa | 23 g |
| Chất béo không bão hòa | 13 g |
| Cholesterol | 117 mg |
| Natri | 1,037 mg |
| Carbohydrates | 78 g |
| Chất xơ | 6 g |
| Chất đạm | 45 g |