Được rồi, chúng ta hãy đi trên những máy chạy bộ này bởi vì chúng ta chỉ mất hơn một tuần để đánh mất con gà tây và nhồi nhét (hoặc tôi nên nói là do ăn tất cả gà tây) trước khi đến lúc ăn nữa. Đúng vậy - Chanukah đang đến!
Đó là một kỷ niệm của ánh sáng và dầu và trong nhà của tôi, chúng tôi ăn mừng nó bằng cách nhồi như nhiều bánh khoai tây ngon vào miệng của chúng tôi là đầu bếp có thể làm cho trước khi anh ta hoặc cô ấy sụp đổ. Sau đó, chúng tôi có bánh rán cho món tráng miệng.
Mẹ tôi là một người thuần túy, chỉ sử dụng khoai tây và một hành tây nhỏ, tay cào tất cả và đứng trên một cái chảo nóng, khuấy tung những mẻ lớn để chúng tôi nuốt chửng. Nhưng nhiều như tôi yêu bản gốc của mình, tôi có chỗ trong trái tim tôi cho rất nhiều biến thể ngon. Dưới đây là một vài xoắn để chào mừng kỳ nghỉ theo phong cách ngon.
01/08
Bánh kếp khoai tây cổ điểnCổ điển, nóng, giòn và hoàn toàn hoàn hảo. Chúng ta không bao giờ có thể có đủ! Lấy công thức ở đây.
02/08
Khoai tây và Butternut Squash LatkesKhoai tây cổ điển được kết hợp với một món ăn yêu thích mùa thu khác và vị ngọt nhẹ của quả bí có thể mang lại thêm gia vị từ za'atar. Lấy công thức ở đây .
03/08
Zucchini và Sweet Potato LatkesNếu bánh khoai tây là tình yêu đầu tiên của chúng tôi, zucchini đến trong một giây gần. Kết hợp cả hai và bạn có một trận đấu tình yêu hoàn hảo. Lấy công thức ở đây.
04/08
Brussels Sprouts LatkesCó lẽ bạn yêu Brussels mầm và có thể bạn không. Hoặc có lẽ nó chỉ là vấn đề làm thế nào họ đang chuẩn bị. Nếu vậy, công thức này nên đặt chúng vào danh sách tình yêu của mọi người. Lấy công thức ở đây.
05/08
Khoai tây và phô mai LatkesÔi, phô mai của tôi? Họ thêm phô mai? Hoàn toàn không có gì truyền thống về pho mát trong latkes nhưng chúng tôi không thể quan tâm ít hơn vì ... phô mai! Lấy công thức ở đây.
06/08
Bánh nướng khoai tây nướngNhững ngày lễ không phải là thời gian để xem vòng eo của bạn vì vậy chúng tôi thậm chí sẽ không bận tâm nhưng phiên bản lò nướng này làm cho chúng ta nghĩ về việc có latkes thường xuyên hơn và đó là một ý tưởng ngon. Lấy công thức ở đây.
07/08
Beet LatkesĐây không phải là củ cải đường của phụ nữ ăn trưa ở trường học của bạn, đó là chắc chắn! Lấy công thức ở đây.
08/08
Khoai lang quế và táo của AppleLatkes thường được phục vụ với nước sốt táo và nước sốt táo đi tuyệt vời với quế vì vậy chúng tôi hoàn toàn có thể thấy cách đào tạo này đã bắt đầu và chúng tôi thích nơi nó đã đi. Lấy công thức ở đây.