Bạn có thể mua cram đã được thực hiện graham crack trong cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn nhưng tôi thấy rằng nó không tốt như tự chế. Tôi thường nướng lớp vỏ, nhưng bạn cũng có thể để nó trong tủ lạnh.
Công thức này là hoàn hảo cho bánh kem và kem cũng như bánh pho mát.
Làm thế nào để làm cho một Graham Cracker lớp vỏ với hình ảnh hướng dẫn
Những gì bạn cần
- 1 1/2 chén mảnh vụn graham cracker (6-1 / 2 ounce, xem ghi chú)
- 1/4 chén bơ (tan chảy và làm mát)
- 1/3 chén đường
Làm thế nào để làm cho nó
- Đặt mẩu vụn, bơ và đường vào tô vừa * .
- Kết hợp chúng với một muỗng hoặc một ngã ba.
- Tiếp theo, bấm mẩu vụn vào phía dưới và lên các cạnh của một tấm bánh 9 inch.
- Nướng một lớp vỏ bánh quy giòn là tùy chọn, nhưng tôi thích chúng được nướng. Để nướng vỏ, làm nóng lò đến 350 độ F. Nướng trong 8 - 10 phút.
- Đặt trên một rack dây để làm mát. Làm nguội lớp vỏ hoàn toàn trước khi làm bánh kem. Lớp vỏ cũng có thể được đặt bằng cách đặt nó trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.
Mẹo công thức
- Một chén rưỡi bánh quy giòn được thực hiện khi bạn nghiền nát khoảng 12 bánh quy giòn graham. Sự khác biệt là giữa nghiền nát các bánh quy giòn và phá vỡ chúng thành những miếng chunky.
- Làm thế nào để bạn chuyển đổi bánh quy giòn graham của bạn thành vụn bánh mì? Cá nhân, tôi vẫn thích phương pháp pin cán cũ. Đặt bánh quy giòn của bạn vào một túi nhựa có thể tháo rời. Niêm phong túi. Lấy một cán pin và hoặc là cuộn túi hoặc làm như tôi thích làm: Whack túi nhiều lần và sau đó cuộn như bột bánh. Đây là một cách tuyệt vời để thoát khỏi một số thất vọng. Bạn cũng có thể sử dụng một bộ xử lý thực phẩm. Khi bánh quy giòn đang được chế biến, bạn có thể làm mưa phùn vào trong. Bạn cũng có thể mua hộp bánh quy giòn đã làm cho bánh quy giòn. Họ là một tiện lợi tốt đẹp, nhưng họ không ngon như những người bạn nghiền nát bằng tay.
- Bạn có thể bỏ qua bằng cách sử dụng một bát và chỉ cần trộn lớp vỏ trong tấm bánh.
- Graham cracker crusts không hương vị tốt như lớp vỏ cho một quiche. Tôi đã từng ở trong phòng trà "được gọi là" này một lần. Spinach Quick của họ đã được nướng trong một lớp vỏ bánh quy giòn. Tổng!
Công thức nấu ăn sử dụng Graham Cracker Crusts
Key Lime Pie
Cà phê kem Pie với một Hot Fudge Topping
Bánh hộp băng cam
Terecic Tropical Carrot Cheesecake
Bánh phô mai New York
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 182 |
| Tổng số chất béo | 8 g |
| Chất béo bão hòa | 4 g |
| Chất béo không bão hòa | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Natri | 107 mg |
| Carbohydrates | 26 g |
| Chất xơ | 1 g |
| Chất đạm | 2 g |