Bạn đã làm kem Ailen của riêng bạn chưa? Đó là một dự án tuyệt vời chỉ mất vài phút và công thức không thể dễ dàng hơn để theo dõi. Nếu bạn thích Bailey's, bạn sẽ yêu thích điều này nhiều hơn.
Bạn có thể thưởng thức kem Ailen tự làm của bạn trên riêng của mình phục vụ trên băng. Nó cũng làm cho một creamer cà phê tuyệt vời hoặc bạn có thể sử dụng nó bất kỳ loại cocktail yêu thích của bạn mà gọi cho kem Ailen . Nó cũng làm cho một món quà tuyệt vời cho những ngày nghỉ và mùa đông.
Có rất nhiều công thức nấu ăn có sẵn cho kem Ailen tự làm và tất cả mọi người đặt spin của riêng mình trên đó. Công thức này bao gồm tất cả những điều cơ bản và bạn sẽ cảm thấy tự do để thích ứng với bất kỳ thành phần nào cho phù hợp với sở thích cá nhân của bạn.
Bạn cũng có thể bỏ qua whisky và tạo ra một loại kem Ailen không cồn để thưởng thức trong cà phê của bạn bất cứ lúc nào bạn muốn.
Những gì bạn cần
- 1 1/4 chén
- Rượu whisky Ai-len
- 14 ounce sữa đặc có đường (1 lon)
- 1 cái ly
- kem tươi
- 3
- trứng
- 2 muỗng canh siro sô cô la
- 2 muỗng canh cà phê hòa tan
- 1 muỗng cà phê vani chiết xuất
- 1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
Làm thế nào để làm cho nó
- Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố .
- Pha trộn trên cao trong 20-30 giây, hoặc cho đến khi mịn.
- Đổ vào một chai bằng cách sử dụng một phễu và niêm phong chặt chẽ.
- Đặt trong tủ lạnh để làm lạnh ít nhất 1 ngày trước khi sử dụng.
Bảo quản kem Ailen trong tủ lạnh khi không sử dụng. Nó nên giữ cho một thời gian (có thể lên đến một tháng), nhưng hãy chắc chắn để kiểm tra xem nó cho sự tươi mát nếu bạn có nó xung quanh trong hơn một tuần.
Hãy đối xử với nó như sữa và nếu nó có mùi chua, hãy quăng nó đi!
Trước khi ăn, hãy cho chai lắc thật tốt vì nó có khuynh hướng tách ra.
Lời khuyên cho việc làm kem tự chế Ailen
Bỏ qua trứng. Nhiều người hâm mộ kem Ireland thích bỏ qua những quả trứng và điều đó hoàn toàn ổn. Rượu mùi của bạn có thể không dày và kem, nhưng nó vẫn ngon. Nếu bạn đang ở trong bất kỳ cách nào không thoải mái với uống trứng hoặc đang cho kem Ailen của bạn như một món quà, nó sẽ là tốt nhất để chỉ đơn giản là vượt qua thành phần đó.
Nếu bạn bao gồm trứng, điều quan trọng là bạn lưu trữ kem đúng cách và sử dụng nó khá nhanh chóng. Rượu whisky sẽ hoạt động như một chất bảo quản, nhưng nó sẽ không ngăn ngừa hư hỏng nếu kem còn lại ở nhiệt độ phòng quá lâu.
Điều chỉnh hương vị. Sôcôla, cà phê và vani là các thành phần hương liệu phổ biến cho kem Ailen. Bạn có thể điều chỉnh bất kỳ loại nào trong số này cho phù hợp với khẩu vị của bạn mặc dù tốt nhất là không nên vượt qua 2 muỗng canh cho bất kỳ loại nào trong số đó.
Các chiết xuất hạnh nhân, mặt khác, là một thành phần tùy chọn. Nó bổ sung thêm một chút hương vị và một số công thức nấu ăn gọi cho một thay thế như chiết xuất dừa thay thế.
Chai. Bất kỳ chai sẽ làm cho việc lưu trữ kem Ailen tự làm của bạn, bạn chỉ cần đảm bảo rằng nó có một con dấu chặt chẽ. Đây là lý do hoàn hảo để tái sử dụng và tái chế một chai rượu rỗng đã được làm sạch kỹ lưỡng.
- Công thức sẽ mang lại khoảng 750 ml ( kích thước của chai rượu trung bình ).
- Hãy chắc chắn dán nhãn chai với ngày để bạn biết chính xác khi bạn đã làm nó.
Công thức Cocktail cho Kem Ailen của bạn
Bây giờ bạn có kem Ailen của bạn, đó là thời gian để pha trộn một thức uống.
Tất nhiên, bạn có thể thưởng thức nó trong cà phê của bạn hoặc trên băng, nhưng nó cũng rất thú vị để pha trộn vào cocktail.
- Autumn Chai Swizzle - Thêm kem vào một tách masala chai.
- Irish Cactus - Phục vụ nó trên những tảng đá với tequila.
- Snickertini - Trộn nó vào một loại cocktail sô-cô-la caramel suy đồi.
- Spiced Pumpkin - Bánh bí ngô vodka? Thật khó cưỡng lại.
Có thể một phong cách của bạn nhiều hơn của Shooter
Kem Ailen cũng là một yêu thích cho các bức ảnh bên và bạn có thể sử dụng phiên bản tự chế của bạn trong một trong những thức uống ngon ngon.
- Bazooka Joe - Làm thế nào về một game bắn súng bong bóng giống như kẹo cao su bong bóng?
- Shamrocked - Midori và nhiều hơn nữa whisky Ailen là niềm vui với kem Ailen.
- Slippery Nipple - Trộn nó với cà phê và butterscotch rượu mùi hoặc lựa chọn cho sambuca.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 158 |
| Tổng số chất béo | 4 g |
| Chất béo bão hòa | 2 g |
| Chất béo không bão hòa | 1 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Natri | 50 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Chất xơ | 0 g |
| Chất đạm | 3 g |