Súp đặc và các loại thảo mộc đơn giản làm cho việc chuẩn bị cho món hầm này nhanh chóng và dễ dàng. Sử dụng măng tây nấu chín đông lạnh hoặc tươi trong hầm này. Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng ham còn sót lại. Hoặc xúc xắc một miếng thịt bò hoặc thịt nguội giăm bông nấu chín cho công thức. Đó là một món thịt hầm tất cả trong một tuyệt vời cho bất kỳ đêm nào trong tuần.
Phục vụ món hầm đơn giản này với salad và bánh quy cho bữa tối gia đình thỏa mãn. Phục hồi thức ăn thừa cho bữa trưa ngày hôm sau.
Những gì bạn cần
- 1 (10 3/4-ounce) có thể kem súp cần tây
- 1 ly sữa
- 1/4 chén hành tây thái nhỏ
- 1/4 muỗng cà phê khô kinh giới (vụn)
- 1/4 thìa cà phê
- hoa hương thảo khô (vụn)
- 1/2 chén phô mai cheddar vụn (hoặc phô mai Mỹ)
- 1 1/2 chén nhồi vụn (thảo mộc dày dạn)
- 2 chén dăm bông nấu chín
- 2 chén cắt măng tây (nấu chín và ráo nước)
- 1 muỗng canh bơ tan chảy
Làm thế nào để làm cho nó
- Đun nóng lò đến 350 F.
- Bơ nhẹ một đĩa thịt hầm 1 1/2 lít hoặc chảo nướng.
- Trong một cái chảo, kết hợp kem súp cần tây, sữa, hành tây, kinh giới và hương thảo; nhiệt trên lửa vừa để sôi.
- Thêm phô mai; khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn và phô mai tan chảy.
- Trong món thịt hầm hoặc món nướng đã chuẩn bị, lớp một phần ba của hỗn hợp nhồi khô và sau đó lên trên với một nửa giăm bông, một nửa măng tây và một nửa sốt phô mai . Lặp lại các lớp.
- Trộn một phần ba còn lại của hỗn hợp nhồi với 1 muỗng canh bơ tan chảy; rắc lên trên.
- Nướng thịt giăm bông và măng tây măng tây trong lò làm nóng trước trong 30 đến 40 phút, hoặc cho đến khi soong nóng và sủi bọt.
| Nguyên tắc dinh dưỡng (mỗi khẩu phần) | |
|---|---|
| Calo | 450 |
| Tổng số chất béo | 36 g |
| Chất béo bão hòa | 19 g |
| Chất béo không bão hòa | 11 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Natri | 632 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Chất đạm | 14 g |