Lập kế hoạch là chìa khóa để tạo ra một ngôi nhà bánh gừng
Không có gì làm cho một trung tâm ấn tượng hơn trong những ngày nghỉ hơn là một ngôi nhà bánh gừng tự chế, và họ không phải là khó khăn để thực hiện khi họ có thể xuất hiện. Đây cũng là một cách tuyệt vời để giúp con bạn tham gia vào các lễ hội nghỉ lễ. Bạn có thể đặt cấu trúc khung cơ bản với nhau và xem những đứa trẻ có một quả bóng trang trí với kẹo yêu thích của họ.
Hướng dẫn Gingerbread House
Việc xây dựng ngôi nhà bánh gừng của bạn sẽ theo sát các khái niệm xây dựng của một ngôi nhà thực sự.
Lập kế hoạch thích hợp là điều cần thiết. Bạn có thể làm cho bánh gừng trước thời hạn, đảm bảo để cho nó nguội kỹ trong một khu vực khô trước khi gói an toàn để lưu trữ. Hãy chắc chắn để cho phép nhiều thời gian để đặt các mảnh lại với nhau.
Các công thức nấu ăn có thể được sử dụng cho không chỉ một ngôi nhà bánh gừng với đóng băng mà còn cookie bánh gừng. Dưới đây là một vài mẹo đơn giản:
• Cắt các mẫu cấu trúc cơ bản cho ngôi nhà của bạn từ biển quảng cáo và thử nghiệm đầu tiên bằng cách chạm vào các mảnh ghép lại với nhau. Nếu nó sẽ đứng như được làm bằng tấm bảng, thì rất có thể nó sẽ có cấu trúc an toàn cho ngôi nhà bánh gừng của bạn.
• Đừng giới hạn bản thân trong một căn nhà hộp trơn. Bạn có thể làm hầu như bất kỳ hình dạng nào, từ lều tuyết đến Victoria đến trang trại. Hoặc, sử dụng một khuôn bánh mì trong hình dạng của một ngôi nhà để loại bỏ các bước xây dựng.
• Chuẩn bị cơ sở cho ngôi nhà của bạn. Sử dụng một miếng ván ép phủ bằng giấy bạc, một đĩa lớn hoặc khay nướng. Bạn sẽ muốn có thể di chuyển toàn bộ cấu trúc một cách dễ dàng.
Bạn có thể sử dụng một tờ bánh gừng trên đầu trang của cơ sở nếu bạn muốn, nhưng nó không phải là cần thiết.
• Hãy nhớ rằng kích thước của ngôi nhà bánh gừng của bạn sẽ bị hạn chế với kích thước của một tấm nướng 12-inch 15-inch, và cắt mẫu của bạn cho phù hợp.
• Độ dày tối đa cho bột phải là 3/8-inch.
Đối với những ngôi nhà lớn hơn 6 inch vuông, sử dụng độ dày 1/4 inch và cho những ngôi nhà nhỏ hơn, sử dụng 1/8-inch. Các bức tường chịu lực nên dày hơn một chút.
• Nếu bạn muốn các bức tường bao phủ trong đóng băng, bạn có thể cần phải làm mỏng đóng băng với một vài giọt nước và sau đó lan nhẹ nhàng ở hai bên trước khi lắp ráp. Hãy ngồi để đóng băng khô.
• Khi lắp ráp, áp dụng keo "keo" bằng cách sử dụng một túi bánh ngọt, và để ngồi trong 30 phút để thiết lập trước khi thực sự lắp ráp. Điều này sẽ giúp các mảnh bám dính tốt hơn, dẫn đến kết cấu ổn định hơn.
• Khi lắp ráp, áp dụng một lượng keo đóng băng (nhưng không nhỏ giọt) cho một bên của khớp. Nhấn miếng chưa đá vào cạnh đá và giữ một thời gian ngắn cho đến khi bộ đóng băng. Nếu bạn muốn ổn định hơn, bạn cũng có thể đóng băng keo vào tường.
• Đối với trang trí đóng băng , sử dụng một túi bánh ngọt với nhiều mẹo trang trí khác nhau hoặc dao. Bạn có thể dễ dàng điền vào các khoảng trống và các lỗi xây dựng trơn tru với đóng băng và trang trí kẹo. Lau sạch vết bẩn hoặc nhỏ giọt bằng khăn giấy sạch, ẩm.
• Để áp dụng đồ trang trí bằng kẹo, hãy thoa một lượng nhỏ đóng băng vào mặt dưới của kẹo và giữ đúng vị trí cho đến khi thiết lập.
• Bạn có thể sử dụng các mẩu bột vụn để tung ra thêm các vết cắt trang trí để được áp dụng với keo đóng băng.
Những cutouts có thể được ấn tượng với thiết kế trước khi nướng.
• Nếu bạn không có thời gian để làm bánh, bạn có thể sử dụng bánh quy tông hoặc bánh quy giòn và vẫn thể hiện kỹ năng trang trí của bạn.
Thêm thông tin về Gingerbread Houses
• Trang trí và trang trí Gingerbread House
• Công thức Gingerbread House Recipe